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新西蘭科學(xué)家發(fā)現(xiàn):喝茶加奶不易患腎結(jié)石

青島新聞網(wǎng)  2006-07-01 15:42:30 競報(bào)

 

  據(jù)報(bào)道,新西蘭科學(xué)家最近公布的研究成果表明,在茶水中添加牛奶比喝清茶更有助于人體吸收,更有益腎臟健康。

  新西蘭林肯大學(xué)研究人員公布的報(bào)告說,只喝清茶,會增加人體內(nèi)草酸的成分。雖然草酸一般都能隨尿液排出體外,但對少數(shù)特殊體質(zhì)的人而言,部分草酸會殘留在體內(nèi),長期積淀后會形成腎結(jié)石。而腎結(jié)
石是現(xiàn)代人越來越高發(fā)的一種疾病。

  對于這項(xiàng)研究,林肯大學(xué)的研究人員認(rèn)為,牛奶中的鈣可以與草酸有效結(jié)合,有助于多余草酸排出體外。因此,喝茶時(shí)適當(dāng)加些牛奶更有利于健康。 【作者:張華念】

責(zé)任編輯:林彥婷

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