????剛消停沒幾天的滸苔卷土重來,曾經風光一時的山東青島滸苔面條生產線停工一年半并不見復工,由于原料供應和生產技術的限制,曾獲國家專利的滸苔面條2009年初曇花一現后便歸于沉寂。 ????7月5日下午,記者來到位于青島開發區的友清海產有限公司。記者看到,整個車間只有兩名工人在一角午休,生產線上十幾部機器被洗刷干凈擺在墻邊,記者能從機器上聞到輕微的滸苔腥味,但機器里已經看不到滸苔。 ????友 ????“滸苔面條跟別的面條不同,它是濕的,必須冷藏保持,室溫20攝氏度左右的話保質期不會超過兩周,廠里冷凍大批滸苔面條成本高,產品進超市也不容易,并且產品要求滸苔非常干凈,摻了沙子或滸苔中海水過多都不行。” ????“生產前我們做過可行性報告的,當時我們了解到滸苔營養價值豐富,且國內沒有別的廠家生產,感覺市場潛力比較大。”馬春濤指著可行性報告告訴記者?!?008年我們拿到的滸苔基本是免費的,部分是政府提供的,部分是村民撈上來送給我們的。我們估計了一下,要是不計滸苔原料成本,生產后的利潤可達44%以上。若算上購買、運輸成本,利潤就只能維持在5%—10%之間。” ????馬春濤告訴記者,他們第一批產品是生產出來才找到買家,加上各種限制因素,就沒能將產品推向市場。“第一批3000箱還是膠州的一家單位發福利才訂購的?!?/p> ????在車間,馬春濤向記者介紹滸苔面條生產流程和壓榨機、烘干機等十多臺機器?!跋駶G苔壓榨機,不生產滸苔面條就派不上用場,生產線只能在這里當擺設。由于吃過滸苔面條的人反映還不錯,我們一直留著生產線,什么時候技術成熟了,什么時候再開工?!瘪R春濤說。滸苔面條流水線停工,車間空蕩蕩。(孫曉東 徐剛) |