盛祿一名銷售經理稱，盛祿生產的饅頭“量不大”。

　　企業基本情況 　

　　現場調查

　　上海盛祿食品有限公司注冊于松江天馬開發區，營業執照注冊號為3102272035845，法定代表人為葉維祿。其分公司位于寶山區南大路380號，營業執照注冊號為3102272035845130001，企業負責人葉維祿，主要生產玉米饅頭等蒸煮類糕點和酒釀，食品生產許可證號分別為QS3113 2401 0295和QS3113 1505 0015。據初步調查，該企業注冊資金50萬元，有從業人員8人，建筑面積650平方米，年產值180萬元，其中饅頭年產值120萬元。

　　4月11日晚，來自寶山區質量技術監督局的10多名工作人員連夜徹查了位于南大路380號的上海盛祿食品有限公司分公司。

　　盛祿的廠長，是一個皮膚黝黑的中年男子，“來自福建，廠里都管他叫葉總。”知情者透露，盛祿租用這間廠房的時間在六七年。

　　一張工商登記資料的復印件顯示，“葉總”名為葉維祿，是上海盛祿食品有限公司的法人代表。盛祿生產范圍包括了糕點、高莊饅頭、酒釀等食品。

　　對于盛祿出產的饅頭供應哪幾家超市，每天的出貨量以及添加劑的使用情況，葉維祿在接受檢查人員詢問時表示“不知情”。這讓檢查人員感到“不可思議”。直至檢查人員拿出貨單“指認”，葉維祿才勉強承認，是給超市送過貨。

　　盛祿一名銷售經理稱，盛祿生產的饅頭“量不大”。對于此次遭媒體曝光，他的第一反應是，“不屬實”，但隨后又改口稱，自己并未看到該報道。

　　該銷售經理表示，銷售的范圍主要集中在超市，而且浦東和浦西都有分布。“我們之前有一名司機因為200元的違章費用，要求廠方報銷未果而發生了矛盾，并捅漏了事情。”該銷售經理說。至于該廠出產的饅頭質量如何，銷售經理則陷入了沉默。

　　4月11日深夜，檢查人員對廠區生產車間等處進行了查封。“停止營業、停止生產、停止銷售。”檢查人員表示。

　　昨日下午，早報記者再次來到該廠，現場一片寂靜。目擊者說，白天陸續來了一些工作人員，并在現場和相關人員展開調查。

??? 早報記者 顧文劍 沈靚

　　實習生 龍慧君 張元