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海貨禮盒受熱捧 海鮮商販節前已收30萬元訂單

來源:青島早報 2011-09-06 13:23:03

青島海貨禮盒受熱捧

  早報訊 開海5天,各類新鮮的海貨陸續上市,正是青島市民敞開肚子嘗鮮的好時候。不過,記者昨日走訪島城海鮮市場卻發現,由于中秋節臨近,剛剛開始大量上市的海鮮成為送禮佳品,大個頭的海捕螃蟹、魚、蝦占據主流,同時海鮮整體價格不斷走高。高身價的海鮮雖然影響了不少市民嘗鮮,但部分海鮮攤老板卻是不愁賣,一天打包的海鮮禮盒足有五六十盒。

  高檔海鮮身價大漲

  昨日上午,記者

來到大連路農貿市場內的海鮮銷售區,活螃蟹、活蝦、新鮮的海魚等海鮮不僅品種齊全而且數量大,前來選購海鮮的市民也不少,海鮮市場顯得格外熱鬧。記者發現,眼下大個頭的海鮮數量明顯多過普通貨,當然價格也不菲。“自從開海以來,這些‘禮品魚’的價格天天漲。”大連路海鮮攤的白老板告訴記者,石斑魚、鯧魚、牙鲆魚等只要單條在2斤以上的都能用來送禮,因為數量比較少,所以現在價格很高,單價分別在90元/斤、90元/斤、48元/斤左右,和封海之前相比,價格至少漲了20%,而且近日的漲價趨勢并沒有停止。小港福鑫水產老板張林說,一斤13個頭的基圍蝦已經從50多元/斤漲到了75元/斤,個頭小的仍是25元/斤左右;個頭半斤以上的梭蟹,本地批發價已經高達150元/斤,南方貨批發價為40多元/斤,比一周前漲了一倍,“但小個頭的螃蟹價格波動不大,南方貨批發價仍為十二三元一斤”。

  海鮮攤老板生意紅火

  “您是自己吃還是送人?”“您是這會兒吃還是留著過節吃?”采訪中,記者發現,只要靠近海鮮攤,幾乎每家海鮮攤的老板都會這樣問。“從現在到中秋節,海鮮價格只能漲不能跌,所以送禮的人都會提前準備,還有一些市民擔心中秋節當天價格太高,提前買些容易保存的鮮魚、鮮蝦,凍起來留著過節吃。”大連路入門處一家海鮮攤的金老板告訴記者,最近來采購成箱海鮮的單位挺多,基本就是螃蟹、大蝦和高檔魚,每箱湊個三四百元,送禮挺有面子,“一天打包三四十盒沒問題”。小港水產的張林告訴記者,他現在一天僅螃蟹的銷量就達到400多斤,打包的海鮮禮盒有五六十盒,除此之外,中秋節前還握有近30萬元的訂單。

  對于節前海鮮市場的價格走勢,有業內人士表示,眼下正是南方海鮮放量上市的時候,如果不是大個頭的禮品海鮮,價格都不會有太大的漲幅。尤其現在南方螃蟹身價較低,個頭較小的梭蟹現在每斤售價從15元至25元不等,預計中秋節也不會有明顯的漲幅,不講究個頭大小的市民還是能吃上實惠海鮮的。(記者 王婷 攝影報道)

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