數量減
蝦汛仍在規模 20年減少近一半
山東省海水養殖研究所研究員李成林告訴記者,按照對蝦的生長習性,每年會形成兩次蝦汛,由野生的對蝦和人工放流的對蝦共同組成。蝦類從外海通過固定的洄游通道游到前海海水深度大約為10米的地方,形成蝦群。第一次是在4月份,對蝦在深海越冬之后,隨著陸地溫度逐漸上升,蝦群會通過洄游通道進行第一次生殖洄游,到近海產卵,這時候也是育苗企
青島是個天然的洄游場,不過因為常年的過度捕撈,野生的蝦群已經越來越少,相比之下,丁字灣附近的萊陽、海陽等地沿海區域要比青島的鰲山灣、膠州灣、以及日照附近海域的蝦汛規模大一些?!捌鋵嵶詮纳鲜兰o90年代鬧了蝦病之后,從2000年開始,蝦汛的規模就越來越小了,雖然洄游的通道不變,但是蝦群數量十年間減少了近一半。8月份因為蝦本身活動比較活躍,蝦汛比起4月份也比較分散?!崩畛闪终f,好在現在每年的蝦汛仍然存在,尤其是從實施伏季休漁政策以及人工放流的增加,這兩年蝦汛的規模又開始有所恢復。
蝦池減少養蝦業“退居二線”
蝦病多
不少養殖戶心驚膽戰忙退出
膠南市王臺鎮島耳河片區擁有964畝蝦池,是目前島城對蝦養殖最大片區之一。島耳河村村民魏希先是這個片區最早養蝦的五個帶頭人之一?!梆B蝦是個技術活,選苗、換水、投料都有講究,同樣是1萬尾蝦苗入池,有人一茬能收獲110斤對蝦,有人卻只能收五六十斤?!蔽合O雀嬖V記者,養蝦好比種莊稼,除了有技術還要靠天吃飯,如果趕上鬧災病,辛苦換來的卻是顆粒無收。1993年一場全國范圍內的蝦病爆發讓魏希先至今記憶猶新?!澳悄晡r病嚴重的池子里幾乎絕產,之后的五年,蝦病雖有所好轉,但心驚膽戰的養蝦戶還是紛紛退出了。”
大升養殖場場長魏振升就是從5年前開始轉做蝦蟹混養?!拔r蟹吃的餌料一樣,又不會互相打架,原先一個池子一年就出兩茬蝦,現在從農歷八月十五之后,還可以出兩茬蟹子,病害風險降低了,經濟效益也顯而易見。”魏振升告訴記者,今年初,他又改造了部分蝦池準備養海參,“島耳河這里海水資源特別適于養殖,養蝦戶們都在尋找更賺錢的產品。”記者了解到,島耳河片區964畝蝦池中,有近一半正在進行或準備改造,養蝦規模正在逐步萎縮。
改蝦池
海參收益高養蝦戶多改行
一畝蝦池一年的產量不過二三百斤,而改造蝦池養海參,平均畝產就能達到五百斤以上,若按每公斤鮮參100元計算,扣除掉生產和折舊成本,畝產利潤一年就能超過3萬元 在濱海大道王村段南側,記者見到了正在看護參池的村民老劉。和村子里不少養殖戶一樣,前些年,老劉一直是養南美白對蝦,但是幾年下來并沒有賺多少錢。而在2009年,眼看著周圍的養殖戶一家家把蝦池改成海參池,老劉一開始還不覺得有什么,可是到了年底一比較,老劉也改變了主意,第二年開春就把蝦池改造了,秋天就放上了海參苗。
老劉給記者算了一筆賬,以養南美白對蝦為例,每畝蝦池的產量為200斤,按每斤50元計算,每畝收入在10000元左右。除去餌料、苗種、租金、人工等費用,每畝收益大概在5000元。而養殖海參,每畝每年最少可出產400斤鮮參,按當前每斤大約100元的價格計算,每畝的收益為4萬元。去除成本后,每畝最少能賺兩三萬元。另外,養殖海參比養蝦省事,不用天天給海參喂料,而養蝦則要根據蝦的類型不同,每天投1至4次料,有時候夜里11點鐘還要起來喂料。