????生活越來越好,城市人離著上個世紀那些挨凍受餓的日子已經是越來越遠,而從1980年以后出生的孩子更是幾乎沒人體驗過食不果腹的生活。但是在生活越來越優越的大環境下,食物浪費的情況越來越嚴重,婚宴和學生食堂都成了重災區。“也不是我們愿意浪費,教育他們要節約也是左耳朵進右耳朵出。現在的孩子生活這么優越,還有多少會知道餓的感覺?”市民徐大爺跟記者反映。
????10月16日是世界糧食日,再次將“節約糧食”這一話題擺在我們面前。對于許多五六十歲的老人來說,現在孩子的用餐習慣總是讓他們無法接受。“一家人飯店吃飯的時候,要那么多菜也吃不完,頂多也就把剩得多的菜打一下包,其他的都是倒掉。這不是糟蹋糧食嗎?說他們浪費吧,他們還說我觀念落后,太計較。”說起之前跟兒子一家吃飯的經歷,今年已經68歲的徐大爺一大堆話要說。盡管多次跟家人提起,但每次都被說是“小氣”。而幾天前參加的自己一個本家侄子的婚禮,更是讓他覺得難以接受。“婚宴上是氣派,一張桌子上十多個菜,山珍海味都有,婚宴結束了每個盤子都剩不少,可是也沒法回收了,服務員全裝到垃圾袋里倒掉。那一場婚宴得浪費多少東西?這要是在我小的時候,浪費掉一碗飯肯定得被我爸媽打一頓。”徐大爺大聲說著。
????婚宴早就成了浪費的重災區,近年來已經越來越引起人們的重視,青島一家媒體也曾經做過統計,每年島城婚宴倒掉的就超過1億元。而除婚宴之外,學校的食堂也是糧食浪費的重災區之一。之前記者在學校采訪時,就曾經親眼目睹學生玩得興起隨手扔饅頭打鬧的情景。對于孩子們沒有珍惜糧食的概念,在島城某小學教學的楊老師也是直搖頭。“現在的孩子都被家里當寶,平常生怕餓著,吃的東西從來不愁,光在口頭上教育珍惜糧食他們有幾個人能理解?他們又哪會知道我們以前那種餓得前胸貼后背的感覺?”楊老師無奈地說。
????眾所周知的是,盡管現在的生活水平越來越高,但是世界上饑餓問題仍然困擾著不少地區,而即便在中國,還有1000多萬人仍然在溫飽線以下,這也已經引起了越來越多人的重視。10月16日是世界糧食日,世界糧食日、全國愛糧節糧宣傳周活動辦公室在10月12日就宣布,在世界糧食日當天,國家糧食局將首次在全國廣大糧食干部職工中發起倡議,倡導自愿參加24小時饑餓體驗活動,以更好地警醒世人“豐年不忘災年,增產不忘節約,消費不能浪費”。