青島新聞網4月11日訊（記者 韓彤彤 江東旭）說起王哥莊大饅頭，青島人一定不陌生。作為青島非物質文化遺產，王哥莊饅頭以純手工、香甜勁道聞名在外。最近，“嶗味道”王哥莊饅頭新推出的棒棒糖饅頭、雪糕饅頭憑借高顏值走紅網絡。為緩解疫情對嶗山區農產品銷售產生的影響，嶗山區商務局聯合區委宣傳部、王哥莊街道辦事處等，與青島新聞網合作，利用新聞媒體、公眾號、微信社群、直播等方式幫助企業增加訂單。在這次直播中，“嶗味道”為網友送上三款網紅饅頭套餐。

本次“政府＋媒體＋農村電商”的直播持續2個多小時，吸引近萬人觀看直播，直播期間成功引流生成訂單600余個，營收2萬余元，并吸引千余名觀眾加入王哥莊大饅頭團購群，帶來更多潛在客戶。

在青島，王哥莊饅頭已有500多年的歷史。“嶗味道”王哥莊饅頭傳承了大饅頭制作的古法技藝，在機器時代，依然堅持手工發面，把“講究”兩個字發揮到極致。“嶗味道”王哥莊饅頭選用王哥莊街道專供小麥粉，用嶗山山泉水和面，沒有色素、沒有防腐劑，蒸出來的饅頭帶著黃騰騰的“鉻渣”，口感松軟卻不失勁道。

除經典款大饅頭外，“嶗味道”王哥莊饅頭已推出50多款新花樣饅頭。為保證饅頭重量一致，每塊面團在制作前都會經歷嚴格細致的稱重過程。據青島新聞網記者了解，在“嶗味道”，四兩重的小饅頭平均每天出鍋七八千個，高峰期日均出鍋一萬個。

本次直播，“嶗味道”王哥莊饅頭為網友準備了三款饅頭套餐——兒童蔬菜饅頭、粗糧養生饅頭和經典鐵鍋饅頭。可愛卡通的兒童蔬菜饅頭是根據孩子喜好制作的，鮮榨果蔬汁加入牛奶和面沒有添加任何防腐劑賣相可愛，營養綠色，寶寶吃著絕對安心。

粗糧養生饅頭是注重養生群體的優選，全麥、玉米、黑米等雜糧饅頭纖維感十足，口感層次豐富，回味無窮。經典鐵鍋饅頭采用傳統的鐵鍋蒸，燒的是山木柴火，這是青島人再熟悉不過的味道，一口咬下去，濃濃的麥香中有著豐滿舌尖的清甜。

為了配合本次線上直播，“嶗味道”王哥莊饅頭在線給網友送福利！三款套餐均是現買現做，大家可根據喜好隨意挑選。只需39．9元，網紅饅頭大禮包順豐包郵到家。