青島新聞網(wǎng)7月4日訊（實(shí)習(xí)記者 李麗濤）傍晚6點(diǎn)，市北區(qū)臺東八路的一家燒烤店前人頭攢動，加油助威聲不時從人群中傳來。這是在干啥呢？走近一看，墻上的橫幅寫著“民間啤酒節(jié)速飲大賽”。聽說過“青島啤酒節(jié)”，可沒聽過“民間啤酒節(jié)速飲大賽”呀？原來，還沒等啤酒節(jié)開幕，在青島本地美食博主“文哥”的組織下，好酒的朋友們就發(fā)起了民間啤酒大賽。

一張連接著計(jì)時器的大方桌，幾大箱青島啤酒摞在一邊，站在桌前的小伙子正拿著啤酒瓶牛飲，身后計(jì)時器上的數(shù)字快速跳動。一席結(jié)束，“6秒63！”一旁的裁判大聲公布最終成績，周圍一片叫好，這就是“民間啤酒節(jié)速飲大賽”的第一現(xiàn)場。

沒有繁瑣的流程，“民間啤酒節(jié)速飲大賽”的規(guī)則非常簡單，到場即可參與，按照選手喝完一瓶啤酒的時間計(jì)算成績，用時最少者勝。

酒后真言 催生大眾狂歡

“雖說是比賽，但其實(shí)就是給大伙兒提供了個鬧騰的地兒。”在抖音上擁有42萬粉絲的美食博主——文哥，是這次“民間啤酒節(jié)速飲大賽”的創(chuàng)辦人。在他看來，本是一句玩笑話，沒想到真辦成了比賽。

“我在拍探店視頻時就隨口問了一嘴，咱青島7區(qū)5市，哪個地方的人最能喝？一起喝酒的幾個兄弟就杠起來了，吵著說要弄個酒王爭霸賽。”沒曾想，不僅是視頻里的兄弟杠了起來，評論下的網(wǎng)友們也激烈地討論了起來。論喝酒，那可是誰也不讓著誰，網(wǎng)友們一會分出好幾個派別，都維護(hù)著自己地域的啤酒尊嚴(yán)，非要決一高下。

“牛都吹出去了，不辦不行呀！”作為一名推廣青島飲食文化的美食博主，文哥當(dāng)然不會放過這個好機(jī)會。青島作為啤酒之都，青島的啤酒文化自然是深入了每一個青島人的骨子里，正好以速飲大賽的方式展現(xiàn)青島人民最真實(shí)的啤酒生活。經(jīng)過半年的籌備，在具體的比賽規(guī)則、承辦活動的具體店鋪都聯(lián)系好了以后，這場民間的狂歡終于拉開了帷幕。

男女老少齊參與 民間速飲歡樂多

“民間啤酒節(jié)速飲大賽”突出的就是“民間”，這是一個不強(qiáng)調(diào)專業(yè)性、全民都能參與的活動：“各行各業(yè)，不論男女，就算你家狗能喝，都能拉來比比。不過未成年人可不行啊，要查身份證的！”為了制造現(xiàn)場氣氛，文哥還邀請了參加過專業(yè)速飲大賽的選手來擔(dān)任裁判，專業(yè)選手雖然可以參加，但不計(jì)入成績：“我們娛樂第一，整太專業(yè)的就沒意思了。”

在文哥的宣傳下，連續(xù)舉辦了幾場的“民間啤酒節(jié)速飲大賽”，場場火爆，不僅青島各區(qū)市組成的代表隊(duì)趕來參賽，一些文哥的粉絲、來往的路人都參與到了現(xiàn)場的比賽之中。

“那天正好路過，我覺得挺有意思就玩了一把。”獲得第一場速飲大賽冠軍的郝先生告訴記者，自己酒量并不好，但平時又好喝點(diǎn)，有這么個機(jī)會比試比試，自然不能錯過。作為“回頭客”的郝先生今天再次參賽，想試試能不能創(chuàng)造更好的成績。一旁來參加比賽的即墨代表隊(duì)成員還小聲打聽起郝先生是哪里人，詢問他是否愿意代表即墨出戰(zhàn)。

比賽現(xiàn)場還涌現(xiàn)了不少“女中豪杰”，拿起酒瓶，一幅“巾幗不讓須眉”的氣勢立馬就出來了。不僅是青島本地人，就連外地的游客也參與到了“民間啤酒節(jié)速飲大賽”之中。6位來自青海的朋友，驅(qū)車15個小時到青島旅游，今天也想在速飲大賽上一展身手：“喝了好多年青島啤酒了，今天終于能在酒桌上會會青島的朋友們了。”

以酒會友 讓青島啤酒文化走得更遠(yuǎn)

青島人常說：“端起酒杯，我們就是朋友！”“民間啤酒節(jié)速飲大賽”的舉辦，不僅讓好酒人士多了一個以酒會友的機(jī)會，更讓青島的啤酒文化增添了一份民間氣息，每一家啤酒屋、燒烤店都可以是他們的分會場和戰(zhàn)場：“這就是最真實(shí)的青島，也是青島人最真實(shí)啤酒文化。”  

“民間啤酒節(jié)速飲大賽”將繼續(xù)在青島其他區(qū)市設(shè)置分會場“不僅是吹瓶，我們還會有吹扎，甚至加入吸管喝啤酒，反正怎么好玩怎么來！”善于找樂子的文哥希望能將這一民間活動推廣到更多的地方，讓它變成設(shè)在家門口的啤酒節(jié)。

在文哥眼中，青島啤酒不僅代表著青島人的一種生活方式，更象征著青島這座城市的文化底色。接下來，文哥還計(jì)劃走出青島，通過社交媒體發(fā)布線上挑戰(zhàn)，不僅是青島的朋友們，全國各地、乃至世界各地的朋友們都能參與到“民間啤酒節(jié)速飲大賽”之中，同時也讓更多人了解青島的啤酒文化。