青島新聞網11月12日訊（記者 龐為 攝影 劉明元 王華）天氣漸涼，氣候也變得干燥起來。港東漁碼頭上，漁民們又開始把各種魚類在碼頭上就地剖開，去除內臟，搭架子進行晾曬。經過幾天的等待，魚的水分慢慢蒸發，魚肉變得緊致起來，一條條美味魚干就曬成了。港東曬魚的名頭不脛而走，名聞遐邇，已經成為這里的一個招牌產業。