青島日報社／觀海新聞2月28日訊 觀海新聞記者從省商務(wù)廳獲悉，全省共有65家住宿餐飲企業(yè)入選2022年度山東省綠色飯店名單，其中青島有7家上榜，分別為青島長新名廚餐飲有限公司、青島流亭復(fù)盛大酒店有限公司、銘家點心秦嶺路店、青島鄭莊中恒源餐飲有限公司、大漁鐵板燒極地店、青島啤酒時尚產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司陽光百貨分公司以及市南區(qū)甄御食集餐廳。

據(jù)悉，為深入推進全省住宿餐飲業(yè)厲行節(jié)約反對浪費，進一步倡樹文明、健康、節(jié)儉的餐飲消費新風(fēng)，培育綠色餐飲主體，推動全省住宿餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，省商務(wù)廳于2022年組織開展了山東省綠色飯店創(chuàng)建活動。經(jīng)企業(yè)申報、各市審核、現(xiàn)場評審、專家評審、社會公示等程序，最終確定出2022年度山東省綠色飯店。

據(jù)省商務(wù)廳相關(guān)業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人介紹，組織開展山東省綠色飯店創(chuàng)建活動是全省商務(wù)系統(tǒng)貫徹落實《反食品浪費法》《山東省反食品浪費規(guī)定》的實際舉措，也是推動全省住宿餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)綠色集約發(fā)展的重要抓手，同時也是住宿餐飲企業(yè)節(jié)能降耗、控制成本，實現(xiàn)精細(xì)化管理的必然要求。活動開展兩年以來，山東省綠色飯店的品牌影響力日益彰顯，“綠色、低碳、環(huán)保、安全”的發(fā)展理念日益深入人心。2023年省商務(wù)廳將持續(xù)開展山東省綠色飯店創(chuàng)建活動，希望廣大住宿餐飲企業(yè)積極參與，主動對標(biāo)先進，踐行綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)，全面提升企業(yè)管理和服務(wù)水平。省商務(wù)廳將推動山東省綠色飯店創(chuàng)建活動進一步走深走實，通過政府引導(dǎo)、協(xié)會引領(lǐng)和企業(yè)參與，樹立鮮明的行業(yè)發(fā)展導(dǎo)向，持續(xù)擦亮山東省綠色飯店金字招牌。（青島日報／觀海新聞記者 丁倩倩）