新西蘭科學家對大蒜的防癌機制與劑量作了探索，確認大蒜的防癌功效來自所含的二硫化二烯丙基，這種物質可產生清除致癌的酶，進而保護腸道免受癌癥之害。至于劑量，從預防癌癥角度看，每人每天只需堅持吃半瓣生大蒜就足夠。
關節炎患者不宜用鐵鍋
英國醫生發現一個奇怪的現象：因寄生蟲感染引起缺鐵性貧血病人中，幾乎沒有患類風濕關節炎的；而經常用鐵鍋炒菜的類風濕性關節炎患者卻極易舊病復發。如果有過量鐵存在，飽和的鐵蛋白與游離的鐵能促進類風濕性關節炎的發作。施祥云
眼睛紅腫忌熱敷
如果眼睛紅腫只是輕度外傷，眼球內僅少量毛細血管破裂，出血很少，一般淤血也可自行被吸收，不久便可痊愈。如在眼上熱敷，就會使眼部血管擴張，血液循環加快，造成再次大出血堵塞眼角，導致眼壓增高，繼發青光眼，嚴重者可能使患者失明。龔寶良
一些中成藥抗癌有效
歸脾丸：該藥能明顯提高機體免疫機能，促進放療后白細胞的生成，可減輕放、化療所致的毒性。
安宮牛黃丸：該藥可用于癌腫病人出現高熱、神昏、抽搐者；也用于腦、肺及縱膈等部位腫瘤的治療。
六味地黃丸：該藥尤其能抑制食管病變的發生，降低食管癌的發病率，并且能提高機體的免疫機能。
黃連解毒丸：該藥主要用于消化系統的惡性腫瘤，可抵制癌細胞的發展，減輕惡心、嘔吐、腹脹、腹痛等癥狀。
云南白藥：該藥對患腫瘤而兼有出血傾向者效果尤其明顯。
