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“嘉年華”大門昨天下午搭建完畢。徐常青攝 |
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嘉年華的工作人員正在搭建“競技游戲棚”。據悉，“競技游戲棚”共建21個，分單面開、四面開和圓棚三種。徐常青攝
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晚報訊
今年啤酒節上，在德國啤酒村里，您將體會到真正的慕尼黑啤酒節的味道。今年啤酒節上，德國啤酒村里將有兩支樂隊分別進行白天和晚上的演出。
來自北京的“COOKIE”樂隊將擔當德國啤酒村白天的演出重任，在北京，他們是央視“開心辭典”節目的現場樂隊，鼓手洋子還是國內當紅女星陳紅現場演出時必請的鼓手。擔任晚上演出的是一支經常為慕尼黑啤酒節演出的當紅樂隊，他們的傾情演出將把您帶到啤酒的發源地——德國，讓您領略一把慕尼黑啤酒節的狂熱氣氛。
人們在巨大的啤酒帳篷里開懷暢飲，欣賞樂隊演奏帶有濃郁民族特色的民歌樂曲和令人陶醉的情歌雅調。如果您有閑情雅致，也可以和樂隊成員跳一段巴伐利亞民族風情舞，吹一曲德國風情小調。德國樂隊的演出時間從每晚6點開始，一直到啤酒城閉門謝客。（張貝）
品酒券酒喝普通券25元禮品券100元
晚報訊 為讓來啤酒城的酒客們得到最大實惠，本屆啤酒節啤酒城的品酒券現已出臺，即日起開始銷售。
品酒券共分普通品酒券和禮品品酒券兩種，普通券每張面值為25元，啤酒節期間游客可憑此券到啤酒城內的指定地點領取1.25升的純生啤酒；禮品券每張面值100元，節日期間游客可以持此券在啤酒城內領取一箱（共12聽）包括百威、嘉士伯、燕京、藍帶、朝日、喜力、威樂等六種中外名酒。禮品品酒券的指定領取地點全部分布在各大門口鄰近處，易于游客的領取。兌換處分別在啤酒城海爾路西門的海鮮街和中心舞臺東側。（張貝）
換千部信息公話直播啤酒節 游客可免費上網查閱
晚報訊
第十四屆青島啤酒節當日的看點、門票價格、現場直擊、乘車路線都將在第一時間出現在島城一千余部信息公用電話上，市民和游客可以利用街頭的信息公話免費上網查閱。
據青島通信公司的董旭強介紹，青島通信公司與啤酒節組委會合作，將在整個啤酒節期間直播啤酒節的信息，包括熱點信息、現場直擊、節日風采、往屆回顧和啤酒文化五大板塊，分布在市內四區的一千余部信息公用電話都能上網查閱，市民和游客只要在信息公話上按一下數字鍵“6”，就可以登陸啤酒節的網站，免費查閱啤酒節的精彩信息。（曹為鵬）
新增四個銷售大篷買紀念品方便多了
晚報訊
為方便廣大游客購買紀念品，啤酒節工作人員已在啤酒城內增設了四個50—100平方米不等的紀念品大篷，方便不同消費層次的游客購買啤酒節紀念品。四個大篷分別位于啤酒城2號樓樓下，101大道，白金漢啤酒古堡南側，兒童樂園旁。主要銷售啤酒節文化衫、啤酒貝貝、鑰匙扣、開瓶器以及長毛絨玩具等大家喜愛的啤酒節紀念品。目前，啤酒節紀念品已開始銷售，訂購咨詢電話0532－88986158977211。
（張貝）
執法部門嚴格監控食品衛生不必擔心
晚報訊
為保障啤酒節期間游客的食品衛生安全，日前，嶗山區衛生監督所制定了一系列措施，對啤酒城內各參節餐飲單位做出了嚴格得近乎苛刻的要求，而且開節后，衛生監督執法人員還將隨時對各攤位進行嚴格檢查。
啤酒節上，大家盡管大塊吃肉大碗喝酒，不必擔心食品衛生。（張貝）
累了就歇歇
昨天下午，100張長條椅在啤酒城部分陰涼處安裝完畢，供游客休息之用。
記者了解到，在今年啤酒城城區改造規劃中，人性化理念貫穿始終。由于啤酒節越辦越火爆，463畝的場地留給游客休息的區域相對較小，游客，尤其是老人和孩子，在啤酒城玩累了、喝足了，能坐下來休息的地方太難找。工程設計處的規劃人員向管理要場地，改造“邊角料”，整合各功能區域，充分發揮場地的綜合效益，設置了這100張長條椅。徐常青攝影報道
美酒佳肴誰做得“啤酒海鮮菜”大賽開始報名
晚報訊
記者從啤酒節辦公室了解到，今年啤酒節期間，啤酒城內將舉辦“啤酒海鮮菜”大賽暨第二屆全國金牌美食烹飪大賽。
本次大賽的主題已定，即所有的人都必須用啤酒和海鮮來烹制菜肴。目前，該項賽事已開始報名，如果您有這方面的特長，請撥打報名熱線3640829。
本次大賽將于本月28日在啤酒城中心舞臺舉行，大賽分個人和團體兩項。
大賽主張以味為先，提倡實用，以啤酒海鮮為主題，反對喧賓奪主，還要求省時高效。
團體賽將現場設置20個1.8×1.9m的展臺，展出團體特色風味宴席；個人賽則將在中式烹調、中式面點、食品雕刻和花式冷拼四項上一比高下。
大賽以啤酒海鮮菜品為主要內容，以成品陳列展示為主，輔以現場雕刻表演，中間還將穿插群眾參與項目，比如包餃子、拉面、托盤接力、餐巾折花、雞尾酒調制和冷菜拼盤等。大賽設“最佳創意獎”、“最佳口味獎”和“最佳造型獎”。（記者張貝）
