據新華社北京10月12日電 記者從12日國務院新聞辦公室在京召開的新聞發布會上了解到，從在會上公布的2002年全國營養與健康綜合性調查的結果來看，我國居民膳食質量明顯提高，營養狀況明顯改善，營養不良和營養缺乏患病率繼續下降，同時我國仍面臨著營養缺乏與營養失衡的雙重挑戰。 &nb
sp; 全國兩億人超重 12日在京公布的2002年全國營養與健康綜合調查結果表明：我國成人超重率為22.8％，肥胖率為7.1％，估計超重人數為2億人，肥胖者為6000多萬人。由于超重基數大，預計今后中國人中肥胖患病率將會有較大幅度增長。
如果只統計城市的肥胖人群，情況就更顯嚴重。我國大城市成人超重率與肥胖率分別高達30％和12.3％，兒童肥胖率已達8.1％，這個數字應引起廣大人民群眾的高度重視。
導致超重和肥胖的兩個原因無疑是吃得太好、動得太少。
居民普遍缺乏微量營養素
12日公布的2002年全國營養與健康綜合性調查結果表明，鐵、維生素A等微量營養素缺乏是我國城鄉居民普遍存在的問題。
在國務院新聞辦公室召開的新聞發布會上獲知，我國居民貧血患病率平均為15.2％，2歲以內的嬰幼兒、60歲以上老人、育齡婦女貧血患病率分別為24.2％、21.5％和20.6％。3－12歲兒童維生素A缺乏率為9.3％，其中城市為3.0％，農村為11.2％。全國城鄉鈣攝入量僅為391毫克，相當于推薦攝入量的41％。
出生體重達到發達國家水平兒童少年比十年前高一寸
12日在國務院新聞辦公室舉辦的新聞發布會上公布的2002年全國營養與健康綜合調查結果證實，我國城鄉3－18歲兒童青少年各年齡組身高比1992年平均增加3.3厘米，相當于過去所說的一寸。
在這個調查結果中，嬰兒平均出生體重達到3309克，低出生體重率為3.6％，已達到發達國家水平。
慢性非傳染性疾病
患病率上升迅速
12日在國務院新聞發布會上公布的2002年全國營養與健康綜合性調查結果，帶給人們有營養改善的好消息，但也有慢性非傳染性疾病患病率上升迅速的壞消息。
我國高血壓患病率有較大幅度升高，我國18歲及其以上居民高血壓患病率為18.8％，估計全國患病人數為1.6億多。與1991年相比，患病人數增加約7000多萬。農村患病率上升迅速，城鄉差距已不明顯。
估計全國糖尿病現患病人數2000多萬，另有近2000萬人空腹血糖受損。城市患病率明顯高于農村。
全國血脂異常者與高血壓患病人數相同，為1.6億。
城市居民肉吃得太多農村孩子輔食添得太差
12日國務院新聞辦公室在京舉辦的新聞發布會上公布了2002年進行的全國營養與健康綜合性調查結果，結果證明，我國城市居民畜肉類及油脂消費過多，谷類消費偏低，農村地區嬰兒輔食添加不合理的問題十分突出。營養知識不足的農村居民常常賣了雞蛋給孩子買糖吃，導致營養結構不良，犯了常識性錯誤。
此外，奶類、豆類制品攝入過低仍是全國普遍存在的問題。
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2002年8月－12月，在衛生部、科技部和國家統計局的共同領導下，在全國范圍內開展了“中國居民營養與健康狀態調查”，這是我國首次進行的營養與健康綜合性調查。它將以往由不同專業分別進行的營養、高血壓、糖尿病等專項調查進行有機整合，并結合社會經濟發展狀況，增加了新的相關指標和內容，在充分科學論證的基礎上，統一組織、設計和實施，對全國和不同類型地區具有良好的代表性。
