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昨日(12月16日)，省2005屆高職高專類畢業生專場供需見面會在廣東白云職業技術學院舉辦，共吸引了來自珠三角的250多家用人單位，提供就業崗位超過6400個，約有2.5萬名高職高專畢業生參加。
盡管高職高專類招聘專場向來由“職業技能”唱主角，但記者昨日在現場發現，不少服務類行業也貼出“服務員”、“洗
碗工”、“調酒員”等崗位的“招賢榜”，引發激烈爭議。一方面，企業認為大專生不應要求過高職位工種；另一方面，學生們認為這種做法無視人才價值。
高職生：壓價式招聘造成負面影響
在招聘會上，廣州一知名酒店的展牌上赫然印著“洗碗工若干”、“服務員若干”等項目。雖然展位前排著長長的“人龍”，但奔“服務員”而去的寥寥無幾。絕大部分學生不僅沒有在這些工種上投上簡歷，還強烈抗議企業走進高職專場開出技能要求并不高的崗位進行招聘。“盡管工作無貴賤，但不代表我讀完大學出來，只是端端盆子、刷刷碟子，那還讀大學干什么？！”廣東白云職業技術學院外語專業學生小許憤憤不平地說，“來這里招服務員，要么就是以為高職生就業形勢嚴峻，趁機壓價；要么來打廉價廣告。”
普遍被訪學生認為，盡管學歷不如本科生、研究生，但他們仍然希望能找專業對口的職位發揮所長。高職生動手能力比較強，但并不是強在簡單機械勞動的不斷重復。企業不切實際的招聘不僅對高職生就業出路有所打擊，還對企業形象造成負面影響。
企業：眼高手低是大學生通病
據了解，一些招聘“服務員”崗位的企業是有心從高職生中物色合格對象的。
東方賓館人力資源總監徐琦告訴記者，學生在應聘的時候，強調非管理層次崗位不做。“即使是領班都必須工作經驗，當我們提出讓這些學生到基層的時候，他們也還樂意，卻要我們作出承諾幾個月后可以走上管理崗位。”
徐琦為難地說，“我們怎么能作出保證？于是大家就溝通不下去了。”
其他一些企業招聘負責人也表示，盡管需要大專生做服務員，但都是在重要崗位上的“人盡其才”，例如在接待外賓的場合上，英語水平較高的大專生就要比中專生更好用，更放心。“但大部分大專生總是認為‘服務員’名字不好聽，哪怕給出1500元月薪也很難把他們留下來。眼高手低幾乎是大學生們的通病，這是難以溝通的障礙之一。”東莞一外資餐飲店負責人說。
此外，也有一些用人單位認為部分大專生實際操作能力并不如預料中強，把他們放到基層崗位上主要是想經過一段時間的鍛煉，再作其他考慮。
專家：鼓勵學生考取“雙證”
針對部分企業在高職類專場招聘“服務員”的現象，高級職業指導師、廣東白云職業技術學院代院長何小雄認為，在勞動力市場中，人才應有梯度地合理運用，如一般機械性工種的任用可以把目光投向中等人才上，大專生從事服務行業最終目標確實要擺在“管理者”的位置上。但高職高專學生在應聘的時候仍然不宜過分強調崗位的屬性，起步可以從基層做起，踏實向上進步。
同時，他也指出，部分用人單位在聘任大專生過程中存在“人才高消費”的現象。“以酒店管理基層崗位為例，表面上勞動力市場飽和，但實際上中專生找不到工作、大專生又不愿意去，酒店內部管理人才十分缺乏，服務素質正在下降。如果用人單位堅持大材小用，就更難招聘人才，造成惡性循環。”
何小雄建議，如果要在企業和畢業生供求愿望中劃一個合理等號，高職院校就要多與市場接軌，通過大量的市場調研，調節專業設置，授課內容，并多鼓勵學生考取“雙證”，向用人單位證實自己既比中等層次人才具備更多專業理論知識，也比本科生、研究生等多“一技之長”，爭取在合適的位置上學以致用。（謝苗楓 梅志清 胡鍵）
特約編輯：張慶德
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