本報訊 市衛生局7日通報近期建筑工地食堂衛生檢查結果,部分建筑工地食堂仍然存在食品安全隱患。 從今年1月4日開始,市衛生局組織執法人員對市內四區建筑施工現場食堂使用的食品原料、食油、調味品及賣品部經銷的食品、飲料、酒等食品衛生安全進行了專
項檢查。截至1月6日,共抽查市南、市北、四方、李滄四個區的21個在建工程施工現場。 檢查發現,萊西建筑總公司、南通三建第十二工程處、南通建筑總承包公司、青島航務二公司等施工單位食品衛生管理制度健全,責任到位,職工食堂辦理了衛生許可證,從業人員取得了健康、培訓合格證明,生活飲用水符合衛生要求,食品索證齊全,配備了必要的衛生設施,能夠保證建筑工人的食品衛生安全。 檢查中也發現部分建筑施工工地職工食堂存在一些食品衛生隱患,如山東萬鑫建筑總公司青島分公司工地食堂無衛生許可證,從業人員無健康證明,加工場所衛生條件差,衛生行政執法人員當即對其進行了責令整改并予取證、立案,進行行政處罰。 近日,市衛生局還將繼續開展建筑工地食堂衛生專項整治,查處食品衛生安全隱患,保障廣大建筑工人的健康。(本報記者)
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