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晚報訊 水發海貨是否含有甲醛,試劑一滴,兩三分鐘后液體呈紫色,肯定不能吃!昨天,中山路海濱食品商場自建海產品質量檢測實驗室正式啟用,店內銷售的干海產品是否含有甲醛、二氧化硫、雙氧水、農殘等有害物質,一檢測便知道。 市蔬菜辦主任郭健告訴記者,水產品質 量成為消費者越來越關注的問題。目前島城還只有城陽水產品批發市場、海濱食品商場兩家企業分別給批發、零售的海產品質量把關。今年“菜籃子”工作重點之一也是重點抓好海產品質量監管,因此這種海產品快速檢測系統下一步有可能會在其他銷售終端推廣使用。(劉蘭星)
市蔬菜辦主任郭健告訴記者,水產品質
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