晚報訊 記者從青島市衛生局衛生監督所獲悉,今年第一季度,市民有關食品衛生的投訴最多。 在137起投訴舉報案件中,食品類就有106起,占各類投訴總數的80%。 據介紹,在食品衛生類投訴中,餐飲投訴37起,投訴的焦點多集中在
飯菜中有異物上。涉及商場銷售食品的投訴32起,投訴焦點主要是食品腐敗變質、口味異常和夾雜異物,主要是現場制作食品原料當日未用完,次日繼續加工銷售;加工及儲存條件不符合衛生要求;部分生產企業違反職業道德,超范圍或超計量使用食品添加劑以及生產加工環境不符合衛生要求等因素造成。(記者田璐)
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