作者：李中國
幾乎每座城市，都另有個標志意味的美稱。比如濟南又名泉城，是因為那里有處名聞遐邇的趵突泉。不僅因老舍的描寫上了小學課文，還可以到《詩經》里溯源，乃至選為《辭海》的條目。“濼水發源天下無，平地涌出白玉壺”。“趵突”，是濼水的源泉，濟南的“詩眼”，當地人為之陶醉。
但世上非惟濟南有泉。北京有乾隆用特制“銀斗”衡量出的斗重一兩、天下最輕之玉泉，峨眉有取意瓊漿、號稱“神水”的玉液泉，鎮江有長江獨一無二的中泠泉，廬山有唐代茶圣陸羽根據沖茶的美味度而評定為“天下第一水”的谷簾泉。還有現代人發現，流沙永遠填埋不住而與之和諧共處的敦煌月牙泉等。
喜歡事事排個一二三的國人便有了“天下第一泉”之爭。除了樂居“天下第二”的無錫惠泉(有《二泉映月》為證)和被唐人劉伯芻從泡茶質量第五擢升至第三的杭州虎跑泉座次似已排定外，歷史上根據不同標準評定或御封的“天下第一泉”，據說有六處之多。
可以到《詩經》里溯源的趵突泉當然不甘人后。憑借乾隆兩度途經觀泉的史實，濟南人演繹說，這位清高宗品飲此泉后，發現比他賜封天下第一的玉泉更覺甘冽爽口，于是傳命把從京師帶出來供沿途使用的玉泉水，全部換成趵突泉水，并賜趵突為“天下第一泉”。對此，鑲嵌泉側的一方清人碑記中更見微妙刻畫：“齊郡唐際武先生云：‘吾行幾遍天下，所謂第一、第二泉者，皆不及吾濟諸泉’”。
然而，筆者流連泉畔多日踏訪卻發現，立于趵突泉觀瀾亭的清代“第一泉”石碑讓人疑竇叢生：為什么偏偏少了“天下”兩字呢？細辨落款，題寫者并非傳說中的乾隆，也不是某品泉專家或業內權威，而是一位叫王鐘霖的清代歷下(濟南)書法家。這類題字對于泉的價值顯然就輕了些許。而之所以“忽略掉”“天下”兩字的秘密，筆者也很快在移嵌于泉池后呂祖廟之第三大殿西墻的一篇《第一泉記》刻石中發現了謎底。
此記與“第一泉”石碑同為王鐘霖一并撰文寫就，開篇第一句就是“濟水源自王屋，伏流至濟南，隨地涌泉，不止七十二也，而趵突為最。”原來所謂第一泉，是指“濟南七十二泉”之最。這恰與更早些時候明代官員顏壁的詩互證：“濟南七十泉流乳，趵突獨稱第一泉。”而乾隆對此泉有案可稽的評價也未從“天下”著眼，他留在《再題趵突泉作》中的最高評價也是區域性的“噴珠屑玉永瀾翻，孕魯育齊相鼎峙”。
而如果深究下去，即便這區域性的“第一”，趵突泉也未必獨占。距濟南市區不遠處李清照出生地明水鎮的百脈泉就堪與伯仲。位列唐宋八大家的曾鞏有言在先：“岱陰諸泉，皆伏地而發，西則趵突為魁，東則百脈為冠。”明代著名戲曲家李開先《游百脈泉》亦詩云：“水勁無過濟，脈泉更著名。”其泉群的觀賞性和噴涌量至今尤遠勝趵突。
如果對一地名泉的宣傳隱去這些背景，而僅從效益角度閃爍其詞誤導游客，不僅令觀泉者一頭霧水，趵突有知亦當赧顏。當然筆者非為貶一泉而做此文，實為借此警醒那種姑妄言之姑妄聽之的游覽方式，而倡導學習型之科學旅游觀，并借此打開一個觀景的開闊視野：比如我們仍抓住趵突泉深究，還會發現，真正讓“第一泉”降格的，并非這些明眼人一看就明白的簡略考證，而更多是當地泉學家和旅游部門的管見之囿：即對趵突泉伏流之源的認定，總強調為“本市”之南部山區。為什么不能引導游客的眼光越過城市的籬笆而放遠些呢？
至少要和當年杜甫的眼光相對接：“岱宗夫如何，齊魯青未了。”因為濟南“南部山區”的另一種表述方式，就是主峰在泰安市境內，沿黃河南岸綿延二百多公里的世界自然文化雙遺產、“五岳獨尊”之岱宗、泰山山脈的一部分。
誠若如是觀瞻，有中華民族象征之泰山為根源的水脈文化，勢必會走出“濼源特起根虛無，下有鰲窟連蓬壺”(明人詩)的空幻飄渺，而更有見諸史證的“大舜汲濼水農耕”之源遠流長。以趵突和百脈為代表的濟南七十二泉之群體形象，賦含著如此魂魄和文化底蘊，還是擔當的起“天下第一泉”之謂的。
何必較真于乾隆御封與否？
責任編輯 原霞
