養寵物引發弓形蟲病
吃生肉引發食源性寄生蟲病
衛生部今天上午發布了《全國人體重要寄生蟲病現狀調查報告》,其結果顯示,包括蛔蟲在內的等土源性線蟲的感染率明顯下降,而食源性寄生蟲在部分地區的感染率則明顯上升。
由于開展了
驅蟲治療,在農村進行了糞便管理,我國人群中蛔蟲在內的等土源性線蟲的感染率比1990年第一次調查時下降了63.65%,減少了4.07億人,但目前仍有1.29億感染者。
與此同時,如今食源性寄生蟲病已經成為影響我國食品安全和人們健康的主要因素之一。由于生吃或是半生吃豬肉、牛肉和魚蟹等海產品引起的食源性寄生蟲病,包括帶締蟲病、囊蟲病和肺吸蟲病等。本次調查發現,因華支睪吸蟲感染而引起的肝吸蟲病為代表的食源性寄生蟲病較嚴重,估計有1200多萬人。它對人體的危害輕的會引起腹痛、腹瀉,營養不良,重的會出現肝硬化、腹水和侏儒癥。
另外,這次調查還發現,北京由于養寵物導致的弓形蟲病發病率上升,感染率為9.615%,生吃豬肉引發的旋毛蟲病發病率為3.5%,此次抽查北京沒有發現肝吸蟲病。
調查還發現,寄生蟲病女性和兒童感染率較高。對我國婦女和兒童的健康帶來了危害。衛生部表示今后要大力加強對動物性肉制品的衛生檢疫監測和防治,并提醒人們進餐時少吃或不吃生的肉食。(實習生楊珊珊
記者張雪梅)
責任編輯:屠筱茵
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