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    時至今日，方便面早已走進千家萬戶，使人們在緊張工作之余享受便利。當年發明方便面的安藤百福，如今已是95歲高齡。這位“方便面之父”日前宣布，將在6月29日他95歲生日那天正式辭去日清食品公司的主席和董事職位。

　　方便面之父的安藤百福稱方便面和鍛煉是長壽兩大法寶

　　雖然年事已高，但安藤百福精神一直很好，身體也很健康，天天上班。他見到記者就會說，自己每天吃方便面，每周還打兩次高爾夫球。據安藤身邊的人介紹，這是安藤對每一位來訪者必說的。這讓人感到，方便面和鍛煉是他健康長壽的兩大法寶。

　　“我已經95歲，活了近一個世紀，”安藤在辭職聲明中表示，二戰前后，人們因時代的變遷而飽受煎熬，“戰后我看到人們因缺糧而挨餓，于是決心投身食品業，我深信有了充足的食物，世界才會和平。我發明方便面的目的很簡單，就是希望人們可以隨時隨地、安心地吃面，這樣我會很開心。”格格

責任編輯：屠筱茵