作為污染源之一的垃圾桶卻和烤箱緊緊地挨在一起。
制作冰激凌的原料。
已經做好的冰激凌蛋糕。
本報訊
你相信嗎？美國最暢銷的高檔冰激凌、深圳時尚人士的“至愛”———哈根達斯冰激凌蛋糕(在深圳銷售的)，竟然出自羅湖區振華大廈里的一套三居室的小作坊。
16日上午，深圳市質量技術監督局羅湖分局等單位接到群眾舉報，稱一家地下加工廠在生產著名的哈根達斯品牌冰激凌蛋糕。本報記者隨執法人員一起前往，本以為要端掉的是個冒牌窩點，沒想到在現場的發現讓人大吃一驚，這個無牌無證的地下作坊，竟然就是哈根達斯深圳品牌經營店的正宗“加工廠”，且一個作坊供應著深圳哈根達斯全部5家品牌經營店的貨源。
加工間緊挨衛生間
16日上午，羅湖質量技術監督分局會同工商、衛生監督等部門的執法人員來到振華大廈1004房。
這是一套外表看上去非常普通的3居室房，一進門的左邊墻壁上貼著一張排班表，上面標示著有4名工人分成兩班在這里生產作業。一進大門的右手邊就是衛生間，從敞開的衛生間門看過去，里面擺放了幾雙鞋，晾著剛洗過的襪子。直進去是客廳，也就是這個“廠”的“加工車間”了，客廳中間一個大大的垃圾桶首先進入記者的視線，垃圾桶接近半人高，一個人張開雙臂也難以抱攏它。沿著客廳的墻壁擺滿著工作臺、烤箱等生產工具，工作臺面上散放著一些發貨單。哈根達斯的產品彩色圖樣貼在墻壁上。客廳的墻壁部分開始發黑了，墻壁上的涂料有些已經脫離了墻體。
作坊無衛生許可證
“這樣的生產條件竟然加工世界頂級名牌食品？冰激凌可是最容易腐敗變質的食品呀！”執法人員見到這樣的場景不禁疑竇叢生。難道這是一家假冒“哈根達斯”品牌的地下加工廠？
然而，滿墻壁到處張貼著哈根達斯的標志似乎顯示著這家“加工廠”與哈根達斯有著密切的關系。就在大家感到困惑的時候，記者在現場發現了一張上海哈根達斯食品有限公司發來的傳真件及一些生產訂單。執法人員首先按照傳真件上的電話詢問該公司是否在深圳有生產加工企業，電話那頭給出了否定的回答。
隨后趕到現場的哈根達斯深圳公司一名管理人員拿出了一份衛生許可證。但是，衛生監督部門的執法人員檢查后明確告訴她，這張衛生許可證所標示的生產地點并不是目前檢查所發現的振華大廈1004房，不能拿其他地方的衛生許可證來說明這里的生產環境合法。且依照“加工廠”現場所觀察到的生產環境，即便沒問題的食品在這里加工以后也很再難保證質量了。
入市蛋糕立即銷毀
衛生監督部門依法查封了這家非法加工廠，并將現場的全部哈根達斯冰激凌蛋糕銷毀處理。隨后，衛生監督部門的執法人員馬不停蹄地趕到哈根達斯地王店，查處了從這家非法加工廠流出的冰激凌蛋糕共25公斤，立刻做了銷毀處理。
哈根達斯緣何落腳至此
哈根達斯深圳公司管理人員介紹，該品牌2000年進入深圳市場，并在振華大廈一樓開設了第一家哈根達斯專營店，此后逐步在深擴大了經營規模，新開多家分店。今年4月，因為振華大廈店租賃合同到期而關門歇業，其門面工作人員也就并入新開設的其他分店了，而生產車間保留下來，并搬到樓上現在的這間80平方米的套房里繼續生產，為深圳所有分店提供冰激凌蛋糕這種產品，這種狀況至少已經持續了半年多的時間。
總部高管趕赴深圳
昨日，聞知此事的通用磨坊中國區店務總監楊女士從上海總部飛赴深圳。楊女士向深圳公司的員工了解情況后，坦承記者所見“基本屬實”，并解釋說，哈根達斯深圳公司發生這樣的事情是管理上疏忽所致，她表示公司將盡快解決這一問題。同時，她再三向記者表示：“深圳哈根達斯的產品經常會不定期地送衛生防疫部門檢驗，送檢產品也都全部合格。”
本報記者周海濤 卞浩瀾 通訊員王振
新聞資料
哈根達斯
哈根達斯這一品牌，是1921年由一個熱愛品嘗冰激凌的波蘭裔家庭在美國創立的。經過數十年的經營已經成為食品業的頂級品牌之一，其以產品口感好著稱于世。同時其昂貴的價格也被稱為“冰激凌中的勞斯萊斯”。該品牌1996年進入中國內地市場后發展迅速，目前在中國內地已經開設了48家分店，深圳有5家。
