晚報訊 11月上旬,市菜籃子商品質量監督檢測中心從市內四區市場抽取菠菜、黃瓜等20個品種、42個蔬菜樣品。經定性定量檢測分析,共有2個樣品不合格,平均合格率為95.2%,比10月下旬提高0.5個百分點。據分析,“立冬”過后,天氣逐漸變冷,蔬菜病蟲害發生程度進一步降低,農藥使用量逐步減少,
預計11月中旬蔬菜合格率將會繼續上升。 蔬菜專家同時提醒消費者,冬季氣候寒冷,需要合理地調整飲食,以提高耐寒能力和免疫功能。要注意多補充熱源食物,如瘦肉、魚、牛奶、豆制品等。并要多吃些富含維生素B2、維生素A、維生素C的食物,如雞蛋、豬肝、胡蘿卜、南瓜、紅心紅薯以及新鮮蔬果。(劉蘭星)
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