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齊魯晚報濟南１１月２３日訊（記者 胡磊 實習生 郝偉偉）今天記者從山東白酒工業協會獲悉，全國首屆品酒技能大賽在湖北落幕，我省參賽選手收獲頗豐，在前十強中占據四席，山東扳倒井酒廠的張鋒國技壓群雄，喜獲全國首屆“品酒狀元”。
全國首屆品酒技能大賽由中國財貿輕紡煙草工會、中國釀酒工業協會
和勞動部中國就業培訓技術指導中心共同舉辦，全國著名白酒專家沈怡芳、高景炎、高月明、梁邦昌等擔任比賽評委，從全國２８個省市數百家大中型酒廠選拔的１０２名“酒中高手”參加了此次大賽，茅臺、郎酒、汾酒、西鳳、全興等名酒企業也紛紛派出精兵強將參會。
經過嚴格的理論考試和品酒技能考核，我省選手成績優異，令川酒、貴酒等其他白酒強省自嘆弗如。山東扳倒井酒廠選手張鋒國表現搶眼，成為首屆“品酒狀元”，河北和黑龍江選手分獲第二、第三名。我省水滸酒廠、景芝酒廠、孔府家酒廠的選手分獲第六名、第七名和第九名。按照有關規定，首屆“品酒狀元”張鋒國，將由主辦單位申報授予“全國五一勞動獎章”。
山東白酒工業協會常務副會長姜祖模認為，山東選手取得如此佳績，是與這些年山東白酒企業狠抓技術和質量分不開的。自從魯酒遭遇“標王”事件后，山東白酒企業紛紛苦練質量內功，近年來，無論白酒質量鑒評，還是品酒師大賽，均取得不俗戰績，這為魯酒的全面振興打下了良好基礎。
責任編輯：林彥婷
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