離春節還有1個多月的時間，省城濟南的保健品市場已經開始提前預熱。77元/10g、65元/10g、95元/10g……各個商場內，1公斤數千元的西洋參價格往往令人咋舌。西洋參到底身價幾何？帶著這個問題記者近日采訪了濟南市唯一一家經過GSP認證、規模最大的參茸店———“橘井堂”參茸店總經理劉鴻軍。
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價不過每克8毛
"一般而言，栽培西洋參的‘短支5克’，進價在0.5元-0.8元/g之間�！眲Ⅷ欆娤蛴浾咄嘎�。據了解，西洋參作為一種滋補品，具有補氣養陰、瀉火除煩、養胃生津、抗衰老、抗疲勞等多種功效，因此一直以來身價不菲。按生長環境不同，它可分為野生和移植兩種；按照大小重量的不同，又分為長支幾克、短支幾克等幾個類別。
在橘井堂的工作人員向記者提供的一份為業內人士普遍認同的藥市行情表上，記者看到，西洋參進口短支5g的市價為380-470/公斤。而記者也了解到，在濟南各個商場和藥店里，這一規格的西洋參往往售價1600-2200元/公斤左右。
如果是野生進口西洋參呢？劉鴻軍告訴記者，這種參的進價一般在1000多元一公斤，而在一些銷售商那里，價格往往上揚到每公斤上萬元。
未必都從“西洋”來
西洋參又名花旗參，在人們的印象中都是舶來品。但是據了解，現在這種情況已經有所變化。劉鴻軍告訴記者，西洋參原產地是美國的威斯康辛州和加拿大安大略省等地區，這幾個地區的經緯度、氣候條件和我國的北京懷柔、山東萊陽、河北涿鹿相同，因此為國人大面積引進種植，也早已在中國落了戶。國產的西洋參，用的可能是在國內培植的二代、三代參種，在品質和功效上和外國原產的西洋參有較大差別，價格上和進口西洋參也不在一個檔次上。
但記者在走訪過程中，發現了一個鮮明的事實就是，每個售賣西洋參的商家都聲稱自己的產品產自美國、加拿大，但是誰也不肯拿出這些產品產地的證明書。
多重身份“監管難”
進價800元/公斤的西洋參品種，在商家那里往往價格翻了幾番。是否可以通過外部監管來規范價格？劉鴻軍向記者談了自己的看法，他認為監管有一定的難度。這主要是由于西洋參的多重身份所致。西洋參既是一種藥材，又可以當作滋補品，因為產自地里，又可以當作農副產品�！八幈O、衛生、質檢、工商部門都可以對其監管，在多頭管理的情況下，往往難以達到良好的效果�！彼嬖V記者。（記者楊珂）
責任編輯：林彥婷
