| 活黑頭魚吃起來發糜？顧客點了活海鮮酒店掉包成凍貨
晚報訊 消費者劉先生在遼陽西路某大酒店吃飯時遭遇了“偷梁換柱”，買的海鮮全部被掉包，劉先生憤而到遼源路工商所進行投訴。
1月5日，劉先生到遼陽西路某大酒店宴請遠方來的朋友
，為盡地主之誼，他特地點遍了酒店內所有的海鮮，并讓服務員當面將兩只大海螺砸碎，但是服務員上菜后劉先生卻感覺不對頭，首先點的活黑頭魚，吃起來魚肉卻發糜，活螃蟹“縮水”也很厲害等，障于朋友面子劉先生沒說什么，但是當最后一道“爆炒海螺”上來時，劉先生真是忍無可忍了。劉先生告訴執法人員，兩個近三斤重的大海螺去殼海螺肉也有個七八兩了，但他在服務員端上來的一大盤子蔥葉中卻只找出區區6小片海螺肉。
遼源路工商所執法人員當即趕到該酒店進行檢查，從酒店的展示柜碎冰中找出被有意藏在下面的劉先生一開始點的海鮮，執法人員還在酒店廚房大冰柜內找出大量冷凍的海貨。執法人員發現，凡是酒店大廳展示的活海鮮幾乎都能在這里找到替代品。在證據面前，酒店業者不得不承認用冷凍海貨偷換消費者買的活海鮮的事實。同時還交代，大冰柜內的冷凍海貨都是老板到市場低價購買的冷凍甚至是不新鮮的海貨，與消費者在酒店內花大價錢買的活海鮮有天壤之別。執法人員當即責令不法酒店業者返還劉先生的800元餐費，并對酒店不誠信的行為進行了嚴厲批評。遼源路執法人員已將該酒店列入青島市不誠信企業信息網，并將向全社會公示。（邵毅陳松濤）
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