外地蔬菜初八后返青 吃鮮海貨要過了十五 正月“菜籃子”儲備貨當家
晚報訊 “韭菜、黃瓜都是兩塊五一斤,西紅柿三塊,菜價跟臘月差不太多,比除夕那天便宜。”昨天下午,剛在生活家逍遙路農貿市場買完菜的孫女士,掂量著手中沉甸甸的菜籃子告訴記者,盡管春節期間青島下了雪,不過
感覺菜價還是挺穩定的,沒什么太大波動。記者昨日從有關部門得到的統計顯示,與孫女士的感受一致,由于準備充分,近期我市“菜籃子”市場運行平穩。
記者從市經貿委獲悉,農歷正月初一至初三,市區三大蔬菜副食品批發市場休市。正月初四起陸續恢復批發交易。城陽蔬菜批發市場的袁經理告訴記者,批發價格盡管看上去比較高,但由于前期菜販、超市和市民家中都儲存了不少蔬菜,因此市場實際成交量不足平日的10%,
記者昨日走訪市內農貿市場發現,多數市場初八剛剛開張營業,不過市場內有約1/4的攤位還罩著厚厚的塑料棚布。大型超市假期正常營業,肉、菜存量充足,品種齊全。蔬菜零售價格與節前相比沒有大波動。市經貿委有關負責人表示,為迅速恢復節后菜籃子市場供應,自2月1日(正月初四)就不斷有大量蔬菜運輸車輛赴全國各蔬菜產地采購,昨天(正月初八)起將陸續返回,島城蔬菜市場已逐步恢復正常。
記者又悉,由于屠宰加工能力有限,生豬肉市場節后需較長時間才能恢復,節日期間每天的上市量在400頭左右,主要在大型超市銷售,白條肉平均批發價格11元/公斤,與節前相同。雞蛋平均批發價格4.4元/公斤,比節前略有下降。而水產品市場正月十五之后才能恢復正常供應,目前市民吃海鮮主要還將以冰凍貨為主。(劉蘭星)
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