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記者 閆秀玲
英兒是婆婆的干閨女，年前臘月十六是個好日子，英兒結了婚。正月初六，英兒提著一大包花糕來走第二個娘家，英兒說的這個花糕的故事讓我這個干嫂子大嘆自己頭發長見識短。
農村人嫁閨女歷來是全村的大事，這一天不說全村人都來送行，鄰里百舍的都會來瞧個新鮮卻是當真的，因此場面上
的事一點馬虎不得。且說英兒臘月十六出嫁那天，有一項重要儀式就是“踩花糕”，寓意到了婆家會步步登高。花糕實際上就是用白面和大紅棗蒸成塔狀的大花饅頭，以前窮，花糕很小，英兒要踩的花糕足足用了50斤面粉，紅棗不計其數。再說以前要被踩的花糕都用布或紙包著，踩過了還要吃的，就是取個諧音象征意義。英兒要踩的花糕可是真踩，英兒不肯踩，覺得是遭賤東西，可叔叔大娘看著呢，父母怕丟人，英兒也只能硬起心腸踩了。
———英兒自己評判說，要是過日子這么浪費，想步步登高難著哩。
新媳婦大年初二回娘家，花糕又扮演了重要角色。知道這一次的花糕大得出奇，英兒和丈夫是開著拖拉機來的。因為“看花糕”也是村里的“大事”，這花糕不僅要大，還要窮盡娘家人的蒸花糕手藝。50斤面粉和紅棗的大花糕光是揉面、發面、做出花來就不容易，可怎么蒸又是個難事，家里沒有這么大的鍋，只能全村打探借鍋，年前這幾天大概最忙的就是村里的大鐵鍋了。這要趕上吉尼斯世界紀錄的大花糕，不僅要在本村“展覽”，還要用拖拉機拉回丈夫家讓人看。這么興師動眾蒸花糕，目的只有一個就是表明新媳婦的娘家人手巧。可是這50斤面粉的大花糕拉回來，怎么消耗掉又成了大問題，自己吃不了只能到處送，送人東西倒成了求人替自己解決困難，這心里不是滋味。
———英兒自己評判說，這樣的風俗純粹是勞民傷財。
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