東方網(wǎng)消息 (作者 劉歆)
雖然新春爆竹的福音傳遍了所有人的家門(mén)，但是過(guò)春節(jié)對(duì)于某些人來(lái)說(shuō)可能也只是平淡的七夜。用推酒女郎小藝(化名)的話(huà)說(shuō)，過(guò)春節(jié)的好心情、高消費(fèi)以及敞開(kāi)胸懷的灑脫只是酒桌上一道時(shí)令風(fēng)景，盡管她被這種熱烈的氛圍緊緊包裹著。
“熱鬧是他們的，與我無(wú)關(guān)。”過(guò)了這個(gè)新年，推
酒女孩兒小藝滿(mǎn)了21歲。和許多同行一樣，她最近聽(tīng)到最多的祝酒詞換成了：狗年“旺旺”。
洋酒小姐的中國(guó)新年
不知從何時(shí)開(kāi)始，去飯店里吃年夜飯成為了大城市中普遍流行的年俗。然而就是在飯店里，也并非所有的人都為過(guò)節(jié)而來(lái)，小藝便是如此。
今年春節(jié)的兩個(gè)晚上，她在飯店的酒桌旁渡過(guò)。期間，一撥又一撥的客人同親朋好友舉杯把盞，從小藝手里賣(mài)出的高檔洋酒不下百瓶。小藝并不想家，這樣的場(chǎng)面她已經(jīng)司空見(jiàn)慣，即使年也沒(méi)有什么不同。
小藝說(shuō)，雖然酒店里還有其他酒類(lèi)的促銷(xiāo)員和她競(jìng)爭(zhēng)，但是春節(jié)期間客人一般都比較大方，舍得喝洋酒的客人比平時(shí)多，不過(guò)小藝的收入并不會(huì)因此上漲。
“在我做的這家夜店里，洋酒是沒(méi)有提成的。我每天只拿115塊的死工資。”小藝告訴記者，推紅酒的小姐每瓶提成5元，啤酒每瓶5角。過(guò)年這幾天隨著客人酒量的上漲，收入都翻了倍。
小藝是上海人，中專(zhuān)畢業(yè)后一直從事酒類(lèi)促銷(xiāo)。2年來(lái)，小藝在上海虹橋地區(qū)的一家大酒樓從事洋酒促銷(xiāo)工作。每周周一至周六上班，每天從下午5點(diǎn)工作到午夜12點(diǎn)。
“我只賣(mài)酒，不陪酒。”
由于工作時(shí)間和地點(diǎn)的特殊性，酒類(lèi)促銷(xiāo)小姐總會(huì)讓人產(chǎn)生一些誤解或聯(lián)想。小藝面對(duì)這些形形色色世俗的眼光倒顯得十分坦然：“我挺喜歡推酒這個(gè)工作的。我天天和美酒、金錢(qián)為伴，和形形色色的人打交道。我覺(jué)得很能鍛煉自己。”
當(dāng)然，作為推酒小姐也免不了碰到“難搞”的客人。
“有的客人會(huì)用買(mǎi)就當(dāng)條件來(lái)逼我陪上幾杯。一般來(lái)說(shuō)，我會(huì)跟客人說(shuō)清楚，我只賣(mài)酒不陪酒。如果客人來(lái)硬的，我就不賣(mài)了。”對(duì)于已有兩年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的小藝來(lái)說(shuō)，這種情況時(shí)常遇到。小藝告訴記者，大多數(shù)時(shí)候只要跟客人來(lái)“軟”的就能化解危機(jī)。
“微笑和耐心是我的絕招，我賣(mài)酒的業(yè)績(jī)是場(chǎng)子里面最好的。”小藝自豪地說(shuō)道。
當(dāng)然也有更離譜的客人。看到這些衣著性感亮麗的妙齡少女，便借著酒勁吃起“豆腐”。小藝也曾遇到過(guò)這樣的情況。
“客人在叫酒的時(shí)候會(huì)說(shuō)些不三不四的話(huà)，有的人甚至動(dòng)手動(dòng)腳。我們碰到這樣的人能避則避，盡量不和顧客發(fā)生沖突。實(shí)在不行，就找酒店的負(fù)責(zé)人幫忙。”小藝有些無(wú)奈。她說(shuō)，做推酒這行其實(shí)很難，全靠“交際”。同樣是賣(mài)酒，有的人就能賣(mài)出去，有的就不能。所以她盡量和酒店里的負(fù)責(zé)人還有一些常客搞好關(guān)系，除了推酒她還幫助酒店的服務(wù)員打打下手。
關(guān)于現(xiàn)在，關(guān)于未來(lái)
選擇洋酒促銷(xiāo)這份工作并一直堅(jiān)持下來(lái)，每月三、四千元的收入也是一個(gè)重要原因。作為一名全職促銷(xiāo)小姐，她還享有公司加“三金”的福利。這些錢(qián)不僅要供她自己平時(shí)開(kāi)銷(xiāo)，還有她的親人。
“過(guò)年發(fā)的工資和獎(jiǎng)金大部分都給了家用。我今年過(guò)年連新衣服都沒(méi)有買(mǎi)。”小藝說(shuō)，自己平時(shí)穿得最多的就是公司發(fā)的西裝套裙。也許是為了配合洋酒的品味，和別的推酒小姐不同，小藝的工作服更像賓館里的服務(wù)員。
小藝的父母幾年前下崗，現(xiàn)在從事街道安排的社區(qū)工作。父母每月收入的總和還不及小藝的一半。小藝的父母并不反對(duì)女兒的工作，小藝說(shuō)：“很多事情，關(guān)鍵是靠自己。”
關(guān)于未來(lái)，小藝并沒(méi)有太多的打算。“這份工作我還算滿(mǎn)意。以后我想讀書(shū)，工作當(dāng)然是要換的。”至于具體的打算，小藝想了一會(huì)兒說(shuō)：“我還沒(méi)有想好。”
