“青天有月來幾時？我今停杯一問之。”由于閏月的原因，今年的中秋節來得遲了些。節日雖還未到，島城的月餅市場已經風云再起，各色月餅早已擺上大小商場的柜臺。
記者同時發現，在去年國家發改委等四部門聯合發布的《關于規范月餅價格、質量、包裝及搭售等行為的公告》的引導下，今年“天價”月餅現象得
以遏制，月餅價格總體水平明顯回落，過度包裝問題明顯改善。
商場：“天價”月餅難覓蹤影
近日，記者走訪了島城幾家大型超市，發現各種檔次、品種的月餅已基本全部到貨，以往在市場上肆虐的“天價”月餅今年難覓蹤影。前來選購月餅的市民絡繹不絕，隨著節日的臨近，月餅市場已經悄然升溫。
商場自制的散裝月餅占據了展柜很大面積，這是很多超市內共同的景象。據超市工作人員介紹，這些超市自制的散裝月餅，價格基本維持在每千克10－20元之間，餡料也以傳統的堅果、蛋黃、水果等為主，很受市民歡迎。為了使市民買得放心，一些超市還把月餅樣品切開展示，使顧客對月餅的內部乾坤一目了然。此外，超市還提供紙盒和金屬盒的簡易包裝，以便顧客走訪親友之用。一位前來選購月餅的市民告訴記者，如果是自己吃還是傾向于購買超市自己制作的月餅，價格實惠，而且質量、衛生上也都比較放心。
酒店：重點放在口味上
月餅的高額利潤，吸引了星級酒店參與其中，來爭切這塊大蛋糕，不斷生產出五花八門、有別于傳統的月餅。創意頻出的包裝、新奇的餡料和餅皮……加以星級酒店月餅一向以衛生、口味好、檔次高而受到市民歡迎。
往年，各大酒店的月餅以豪華包裝取勝，并且搭售洋酒名煙、茶葉、工藝品等。而相關規定的出臺使得月餅包裝回歸樸實，商家開始在質量和品種上做文章，把傳統的月餅做出了時尚的味道。此外，一向以奢華著稱的星級酒店月餅今年開始走上“瘦身”之路。記者從島城幾家星級酒店了解到，越來越多的月餅趨向平民化，價格一般在每盒兩百元以內。
酒店人士稱，今年的月餅少了包裝上的“噱頭”，轉而將賣點放在口味上。島城某星級酒店推出了咖啡月餅、南瓜蓉月餅和鮮奶口味月餅等新品種，消費者在月餅的口味上將有更多的選擇。（本報實習生
張吉運）
