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春節前肉價不會漲
預計生豬收購價格將在10元/公斤左右波動
早報財經專訊
從去年10份開始漲價的豬肉價格已開始停步，市經貿委預計春節前島城豬肉價格將不會走高。據市經貿委昨日發布的“2006年12月份我市豬
肉市場情況及2007年1月份預測”報告顯示，去年12月份，全市共屠宰生豬23.1萬頭，其中市內四區豬肉上市量6.7萬頭，紅條肉、白條肉月平均批發價格比上月上漲10%。
去年12月生豬價格繼續上漲，生豬月平均收購價格為9.6元/公斤，比上月上漲10%。從市經貿委的調查情況看，近期東北與我省生豬出欄量較前段時間有明顯增加，生豬價格有小幅下降的空間，預計到春節前生豬收購價格應在10元/公斤左右波動。
據分析，由于今年春節比往年晚，而且春節前后氣溫會高于往年，對農村和城市居民的儲存性消費都將產生一定影響，加上豬源形勢的好轉、熟食加工企業采購量逐步下降等因素，預計從本月開始，豬肉市場將進入旺季消費中相對平淡的時期。除元旦市場需求會略有增加外，農歷小年（2月10日）前不會有太大變化。
進入農歷小年后，受節前居民集中消費影響，消費量會有較明顯增加，但不會因豬源問題發生大的市場波動和價格上漲。（記者 劉延青）
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