“青島高檔百貨業競爭剛起步”
“巴黎春天廣場”總經理梁漢瑞：把國際上最好的百貨店呈現給青島消費者
山東路9號，青島現代意義上高檔百貨業的發軔之地，從1997年到2007年2月，本土商家青島海信實業在這里經
營“海信廣場”十年之后因企業戰略調整而全身離開，“海信廣場”商號正式變更為“巴黎春天廣場”，同時這也意味著，外資國際品牌企業進入青島高檔百貨業態競爭。一個外資品牌企業的強勢進入，要把這個本土企業一手經營起來的高檔百貨商場引向何方？而原本充滿競爭變數的青島高檔百貨市場又會因此發生怎樣的變化？帶著這樣的問題，記者近日采訪青島中山巴黎春天百貨有限公司“巴黎春天廣場”總經理梁漢瑞。
不變中的變化
記者：我在前來采訪的路上，告訴出租車司機要去“巴黎春天廣場”，司機問是否就是山東路上的“海信廣場”。我想這樣一個細節反映出，海信廣場在青島有著很強的影響力，那么商號的更替，是否影響到了商場經營，我指的是負面的影響？
梁漢瑞：原來的海信廣場，是青島商業中的第一家高檔百貨店，雖然是內資企業，但在業態經營上十年如一日，堅持下來，沒有絲毫改變。“巴黎春天”作為寶姿（國際）集團企業的高端百貨店品牌，接手“海信廣場”是要通過國際化品牌管理更好地發展這家百貨店，在業態上同樣不會變化。
對于商號變更是否影響到商場經營，不僅是你，我想也是不少島城業內人士所關注的事情。就變更后的日常銷售和會員數量看，并未出現什么起伏，畢竟現在的“巴黎春天廣場”和原來相比，店內主體設施、商品品牌均未發生明顯變動，企業員工和管理團隊心態也在很短時間內實現了平穩過渡，這都是不變的地方。
但不變中也醞釀著“大變化”。客觀地說，我來到“巴黎春天廣場”時間不長，原來一直管理時尚商場，接手這里的很短時間內，我就感受到國際品牌企業在營銷理念、管理方式等諸多方面的高超之處。正如“巴黎春天廣場”最初落戶青島時，其集團管理高層宣稱的那樣：“巴黎春天”來到這里，就是要把國際上最好的百貨店呈現給青島的消費者。
無處不在的“以客為尊”
記者：商場空間擴大，硬件設施升級正在成為全行業性競爭的聚焦點之一。“巴黎春天”借殼入青，現實的條件是不能在商場空間和部分硬件設施上有更大的作為，這一點先天性的不足是否會成為“巴黎春天廣場”在青島做大做強的大障礙？
梁漢瑞：百貨業態在空間和硬件設施上角力的最終著力點是要實現對顧客極具吸引力的高品質服務，畢竟空間環境的營造、硬件設施裝配都是為了實現顧客消費需求的最大滿足。作為高檔百貨店，其“核心競爭力”就是形成別人難以復制的針對性、個性化的服務特色。“巴黎春天”是國際市場上的弄潮兒，它在國際市場上積累而來的經驗以及各種先進的營銷、管理理念同樣也能轉化成強勁的市場競爭力。
“以客為尊”是“巴黎春天”營銷管理主導理念，由此實現的人性化、貼心式服務已經在現在的巴黎春天廣場體現出來。巴黎春天廣場的空間規模不大，但各樣功能設施同樣齊全，咖啡廳、會員中心、美容美體中心、健身會所等等，進入這里顧客能體會到家的溫馨。
在高品質服務的提供上，原來的會員在商號變更后感到服務品質不僅沒有下降，反而提高了很多。比如商場門前導車員的服務，無論天氣如何，都有衣著時尚的導車員為顧客引導停車，幫開車門。還有一個細節，商場內的廁所，在設施配置、環境營造方面達到了“賞心悅目”的程度，可以說消費者在國外發達國家感受到的購物環境，在這里可以同等程度地體會到。
“高檔百貨”競爭剛起步
記者：10年前，海信廣場的選址不被人看好，周邊無商圈，這里被業內稱為商業“孤島”。10年發展，海信廣場在不被看好的情況下做出了讓外界看好的成績，但青島東部商業10年的發展，也是今非夕比。如果位于東海路的海信廣場奧運店建成營業，該店和陽光百貨、麥凱樂以及即將進入的更多中高檔百貨店將形成香港中路高端商圈，從這種意義上講，巴黎春天廣場將再次被商圈邊緣化。你對這種邊緣化是否心存經營發展上的擔憂？
梁漢瑞：青島商業的發展還有很大空間，高檔百貨業同樣還有市場容量。在市場存在的情況，商家的競爭話題是：這塊蛋糕如何分配？相對于普通商場，高檔商場更注重在自己的目標客群上下功夫，未來的市場細分將更加明顯。這里既有顧客群體的細分，也有商家吸引品牌入駐的細分。
我認為打造一個成功的高檔百貨店，必須具備至少三方面的優勢：一是百貨店對品牌商品的吸引力，即到底能吸引多少國際一流和頂級品牌入駐商場，因為一個國際品牌來到一個城市一定會有考察和權衡，百貨店的綜合素質將成為國際品牌入駐的主要依據。二是百貨店對這些國際品牌的營銷管理能力，這將是硬性競爭力的體現，營銷能力能否達到國際品牌的要求，將直接決定這個品牌在店內的去留。除了這些，還有就是所有百貨店都要面對的環境、城市的消費力問題。
作為國際品牌企業管理的商場，巴黎春天購物廣場對國際品牌的吸引和營銷上都具備優勢。同時，考慮到品牌細分，即各家商場具有的品牌有差異，高檔百貨店在一定程度形成“你也有市場，我也有市場”競爭局面。所以，我們對未來的競爭充滿信心，“巴黎春天”集團高層也同樣具備信心，并有可能在情況允許的時候，在青島再開一座商場，形成企業品牌更大聚集影響。
（記者 劉延青 趙健鵬 實習生 姚莎莎 ）
