????奶羊進城 “鮮奶”現擠現賣

????一對老夫婦趕著15只羊在平度市大街上演“擠奶秀”引來不少訂戶 醫生提醒未經消毒不衛生

擠奶人在大街上現擠羊奶

老兩口當街擠羊奶售賣，奶羊留下的糞便隨處都是

????“在平度市福州路北端一座大橋臺階上拴了很多羊，羊隨地排便，氣味難聞，行人都要掩鼻經過。”昨日清晨5時，平度市民王先生給早報熱線82888000打來電話反映，有老兩口在大街上一手握瓶一手擠奶，現擠現賣，沒有任何消毒措施，衛生狀況令人擔憂。

????現擠羊奶賣得火

????昨日早晨6時，記者趕到現場看到，在大橋東面的臺階上，自北向南一字排開拴了15只羊，50多歲的老兩口一人守著一頭，動作嫻熟地擠著羊奶，忙得不亦樂乎。

????“我們家在這訂奶一年多了，每月100元，一天一斤奶。如果單買的話，一斤奶賣3.7元，每只羊每天產奶1公斤多，訂戶卻至少有30人，有時早晨要等半個小時才能排上號。”拎著奶瓶準備回家的趙女士告訴記者，這對夫婦在這兒經營三四年了，春夏秋冬，風雨無阻，一天也不間斷，來這里買鮮羊奶的人也挺多的，有的人一次拎著七八個奶瓶來買奶。

????沒有任何消毒措施

????記者看到，擠奶的整個過程沒有任何消毒措施，老兩口甚至連奶頭也不擦一下，而奶羊臥坐時奶頭肯定會接觸到地面。擠奶人從奶羊干癟的乳房中費勁擠奶，由于用力過大，乳眼滲出了絲絲血跡，這人又拿來一根吸管順滲血處插入乳眼，繼續擼擠，奶汁也就順著細管噴出來。

????這期間，奶羊們留下的糞便隨處都是。擠奶時，奶羊們還不時抖動身體，身上的毛、灰塵、雜物不停往下掉，兩頭正擠奶的山羊乳房上還沾著泥和草棍兒。即使山羊排便時，羊主人也照擠不誤，而且奶瓶就放在糞便一側，

????據介紹，每天上午，橋面上就會留下一排排尿液糞便，自北向南足有40米長，由于這里是福州路與人民路交匯處，路過這里的人都掩鼻而過。

????市民買羊奶圖“新鮮”

????“這奶味道就是好，回家一煮，上面還有層厚厚的奶皮。不像那些袋裝奶，淡得跟水差不多。衛生肯定不行，就是圖個新鮮，回家用猛火熱熱，時間長一點能稍好一些。”在一旁等候拿奶的馬先生對記者說，沒有比這現擠的奶更鮮更純的了，想摻假都不可能。

????昨日，記者將此事反映給平度市衛生監督所，工作人員表示奶羊現場擠奶不屬于他們的管轄范圍，他們只監管餐飲消費環節的衛生狀況。隨后，記者又致電平度市畜牧局衛生監督所，臧所長告訴記者，奶羊這一塊還沒明確監管責任，他們先要到現場掌握一下情況再說。“福州路上出現的這種現場擠羊奶銷售的情況屬于亂設攤點，而且影響了市容，屬于管轄范圍，我們將盡快查處。”平度市城市管理行政執法局工作人員昨日下午向記者答復。(劉海龍 李再茂 攝影報道)

????鮮奶沒消毒最好不要喝

????昨日下午，記者就此事咨詢了開發區第一人民醫院保健科主任韓興濤，“這種現擠現賣的奶極不衛生，有害健康。”韓興濤告訴記者，由于現擠鮮奶未經殺菌消毒處理，里面含有牲畜體內的活性致病菌，人飲用后會造成人畜共患，現場擠奶也達不到基本的衛生要求。

????“市民最好不要購買這種鮮奶，而應選購由正規廠家生產的已經衛生檢疫和殺菌消毒的奶。”韓興濤介紹，按正規操作，擠奶前擠奶人員應該對牛羊的乳房、盛奶容器及自己的雙手進行嚴格的清洗、消毒。對于市民認為把奶煮開就能達到殺菌消毒，韓興濤表示，某些細菌如布氏桿菌在奶煮開時，依然活性很強，危害人體健康，而且用高溫連續煮奶會破壞奶中的營養成分。