????青島新聞網訊 劈柴院自2009年4月份開街以來，憑借其特有的歷史文化魅力和特色美食，吸引了大量本地市民和外地游客觀光消費，在剛剛過去的十一黃金周里，劈柴院日均接待游客超過3萬人，日均營業額突破20萬，劈柴院已經發展成為品味島城里院文化的首選去處，為中山路百年老街帶來源源不斷的財富和勃勃生機。

????為深度挖掘“劈柴院”老街里的餐飲文化內涵，全方位展現老街里“劈柴院”百年食文化的古樸醇厚

????歷經5天的專家現場評審和市民網上投票后，“劈柴院十大特色小吃和風味宴席”初選結果公布，“15道小吃、5道風味宴席”出爐。初評結果將于11月16日至11月20日在青島新聞網、青島晚報、市南區商貿局網站、飲食通網站進行公示，市民可通過網上留言、撥打電話或發送電子郵件的方式對初選結果進行評議。公示期滿后，將于11月21日公布最終評選結果。

????聯系電話：88729578　88729585　88729575

????聯系人：韓寶潤 姜志杰 姜曉婧

????郵箱：sncyxh@163.com?? snhbr@163.com

????“劈柴院十大特色小吃”初選結果

????1、何記客家：牛排牛丸套餐

????2、劈柴院秘方排骨：排骨米飯

????3、黃家灌湯包：黃家灌湯包

????4、張家壇子肉：張家壇子肉

????5、泥瓦罐：特色泥瓦罐

????6、紅頭魚大鹵面：紅頭魚大鹵面

????7、茵茵特色小吃：茵茵餛飩

????8、老濰縣朝天鍋：朝天鍋、青島老甜沫

????9、德爾特烤肉：德爾特燒烤系列

????10、上海特色包： 生煎包

????11、香香居：蝦仁水餃

????12、江寧會館：淮揚魚湯面

????13、重慶老鴨湯：老鴨湯

????14、老街仔仔烤吧：仔仔烤海鮮系列

????15、姑嫂合餅屋：姑嫂合餅

????“特色風味宴席”初選結果

????1、順興樓：順興宴

????2、江寧會館：福祿壽喜宴

????3、寶龍新菜館：香辣蟹風味宴

????4、天天漁港：漁家養生宴

????5、大經英記樓：風味農家宴