????作為八大菜系之首的魯菜在上海世博會大放異彩，孔府宴成為園內八大菜系的翹楚。4日上午，記者在世博園B區專門為魯菜開辟的“孔府宴”，找到了在這里服務的16名山東煙臺學生。

????開園首日拔頭籌

????昨天下午1點半，記者從C區乘免費大巴在中華美食街一站下車，直奔八大菜系的“齊魯萬怡”。雖然此時已經過了午餐時間，但與旁邊的潮府館、巴國布衣相比，食客明顯要多一些。著裝古色古香的服務員不停地

????“孔府宴”負責人趙洪文告訴記者，開園當天的生意更是紅火非常，因為店的位置在世博園區核心地帶，世博大道和世博越江兩條免費大巴線路都設了中華美食街的站點，從C區用不上三分鐘便到，走不遠就是位置最為醒目的孔府宴。5月1日當天，店里116個餐位的營業額達到近8萬元，是園區最高紀錄。后廚的原料也用光了，員工們是夜里十二點趕備的，都是從煙威青地區當日空運來的。

????煙臺小伙立大功

????在孔府宴的后廚，記者還見到了半個月前從山東城市服務學院被選拔到世博會的煙臺小伙子孟晨。和他在一起的，有15名同學，他們主要負責的是打荷（裝飾）、面點。每天工作8小時，因為主廚很小，過道只能容下一個人，不可能有休息的地方。

????在孔府宴工作，孟晨和同學們都在餐廳里吃飯，但絕對不是食客們吃的高檔菜，炒青菜、燉土豆啥的，才是他們的主食。因為住得遠，每個月還有300元的補助，包括用餐補助和交通補助。孟晨一個月交通費用100多元，主要是坐地鐵，而用餐一直沒花什么錢。雖然經濟方面給得很少，但學生們都干得開開心心。20歲左右的孩子剛剛踏入社會就被選入世博會，這是孟晨們最開心最值得驕傲的事。

????半個月前報到時，孟晨就逛了世博園。孟晨最喜歡的還是中國館，法國館也是他的最愛。這位非常帥氣的小伙子說，喜歡法國館里的法式園林，溪流沿著法式庭院流淌、小型噴泉表演、水上花園等，總有一種很浪漫的感覺滲透出來。