車站飯店位于蘭山路28號，是一座具有近百年歷史老建筑，膠濟鐵路于1899年9月23日破土動工，1904年6月1日全線通車，青島棧橋火車站周邊的大片區域得到了開發，車站飯店便是這種開發的一部分。

2001年8月，車站飯店曾遭火災，屋頂和部分墻壁被燒毀，但當時綠頂依然留存。這棟歷史建筑在修復時理應恢復黃墻紅瓦綠頂的原貌。但是當時對規劃局的批復中提到了&

現在，車站飯店分租給了很多商家，用作飯店經營之用。外墻上布滿了商家的牌匾和字號門頭，類似的情況在許多歷史老建筑的保護中普遍存在。對此《青島市城鄉規劃條例(征求意見稿)》也特別作出規定：任何單位和個人不得對歷史建筑設置廣告、牌匾、門頭字號以及涂污、刻劃、開洞、搭建等危害、損毀歷史建筑。