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市民五四廣場釣上白海參 養殖公司稱一只三萬

來源:青島晚報-- 2011-01-16 14:43:59 字號:TT

  有著60多年垂釣經驗的市民王老先生最近遇到一件怪事。 1月14日,他居然釣上來一條白海參,這個通體乳白色的海參讓他和老伴直發愣,為了弄清楚白海參的身世,他向本報記者求助。

  垂釣無獲收桿拉上“白海參”

  1月14日下午,今年74歲的王先生到音樂廣場的海邊開始釣魚,回家前甩出最后一竿,甩出去了70多米,收線時發現從海底釣上來的是一個10厘米大小的海參,但奇怪的是,這只海參通體都是乳白色。王先生的親戚朋友以及幾個釣友都跑到他家觀看,但誰也說不上來這白海參到底是個什么種。昨日上午,記者在王先生的家中見到了這只白色的海參,由于過了一夜,海參已經死亡,但保存完好。這只海參長約10厘米,通體乳白色,還能看清楚它身體上的“刺”,海參細小的足呈嫩黃色,記者摸了摸,其身上異常光滑。

  基因突變而成自然界罕見

  記者隨后聯系上了位于煙臺的東方海洋銷售有限公司,該公司的技術人員張強告訴記者,記者見到的白海參名為白玉參,是刺參的一種。白海參極為罕見,是灰刺參基因突變而成,20萬只海參當中只有一只會因為基因突變而成為白玉參,但白玉參不能留種,其后代還會是灰刺參。雖然不少人并不了解白玉參,但神秘的白玉參已經成為不少人口中的傳奇,白玉參在海參圈內被奉為“傳說”,一些偶然得到白玉參的海參專賣店更是將其奉為瑰寶,做成標本后陳列在店中,成為“鎮店之寶”。

  抗癌能力強曾拍出近三萬

  張強告訴記者,白玉海參不僅數量極少,對生存水質的要求極為苛刻。如果海水受到輕微污染,白玉參就無法存活,因此,從某種程度上來說,白玉參能生存的地方,說明水質非常好。另外,白玉參相對來說也有好壞之分,通體乳白,白得透明的白玉參為上等白玉參,身上帶有黃色的參質量稍次。為了研究白玉參,東方海洋公司與中科院海洋研究所聯手,從各個地方搜集來了上百只白玉參。

  目前,研究人員發現,白玉參的硒含量是一般海參的10倍,硒被科學家稱之為人體微量元素中的 “防癌之王”,因此白玉參對腫瘤的生長有很好的抑制作用,能有效抗癌。東方海洋公司近幾年曾將四只白玉參拿到國際海參文化節參展,兩只活海參進行拍賣,當場拍出五萬七千元的高價?!拔镆韵橘F,白玉參營養價值是高,但正因為其稀少,其經濟價值是一般海參的上百倍。 ”張強介紹,經過專家的不懈努力,目前已經突破了白玉參的繁殖難題,其后代得以成為白玉參。張強表示,經過專家的努力,白玉參登上市民的餐桌指日可待。(記者 宋新華 張譯心)

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