見到記者拍照奶茶鋪老板“閃電般”離開

　　膠東在線網3月22日訊(記者侯嘉偉)街頭處處可見的“珍珠奶茶”一直深受廣大市民的喜愛，然而，今天上午，據記者調查，“珍珠奶茶”不含奶也不含茶，含的只是奶精、果粉等各種添加劑。有專家表示，如長期飲用這種飲料，患心腦血管疾病的幾率將會大大增加。

　　“珍珠奶茶”香氣逼人惹人疑

　　不大的店鋪里，一臺飲水機，一臺封口機，瓶罐上寫著巧克力

　　有顧客來，服務員則熟練地操起一個塑料杯子，五顏六色的粉末各取一勺，加水，攪拌，封口，完成，售價一般是每杯三到四元。

　　那么，并未見在其中添置奶或茶的“珍珠奶茶”緣何會這么香氣逼人呢？添加的各色粉末都是什么呢？對此，該服務員一律用三個字回絕：“不知道！”

　　香濃奶茶奶精果粉勾兌而成

　　在煙大市場一專售食品添加劑的店鋪內，記者被告知該店并不銷售這種用于制作奶茶的添加劑。可當記者正欲離開時，該食品添加劑店另一店員告訴記者，這種添加劑得向奶茶加盟商進貨。

　　隨即記者以加盟者的身份致電“珍珠奶茶”加盟商范先生，據其介紹他們公司對于飲品的成分原料都有統一配送，比如珍珠奶茶中的奶精、果粉等原料，公司會統一安排，并表示在成本方面，公司會承諾每杯奶茶會有大于一半的盈利空間。

　　記者恍然大悟，原來那些五顏六色的香濃奶茶成分竟然是諸如奶精和果粉之類的恐怖添加劑！

　　長期飲用易患心血管疾病或中毒

　　據悉，奶精又稱植脂末、粉末油脂、脂肪粉，其主要成分是氫化植物油。而氫化植物油含有大量的反式脂肪酸，長時間食用，會增加血液粘稠度，提高患心血管疾病的風險，“一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限，飲者易患心血管疾病。”

　　此外，果粉中還含有大量二氧化硅，專家表示，這是一種廣泛用于制造玻璃、光導纖維和耐火材料的原料，其粉塵若被人長期吸食，會造成肺病甚至中毒。

　　約束現制現售飲品規范還未出臺

　　對此，煙臺市消費者協會姜黎明副秘書長表示，如果消費者購買的珍珠奶茶中確實不含奶，而只是用奶精勾兌，并且在消費者不知情的情況下，那么商家就涉嫌侵犯了消費者的知情權。然而，記者還了解到，目前我國尚沒有類似針對珍珠奶茶這樣現制現售飲料的質量標準，因此切實實現規范管理還需要一個過程。