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????近日,國內首家食品安全雷達預警中心在圣元營養食品公司建立投入使用,該系統能對除國家標準規定的64項指標以外的所有有毒有害物質檢測、預警,最大程度確保嬰幼兒配方奶粉的食品安全。 ????連日來,記者在圣元公司看到,企業正圍繞“產品質量”開展一系列主題活動,邀請來自全市的200多名消費者來到工廠,見證奶粉的原料、檢測和生產流程,讓消費者感受企業“品質立企”理念。 ????據了解,邀請消費者走進圣元見證品質已經成為企業的一項固定活動,原料、生產、倉儲的全過程向消費者全部開放。企業這種自信這源自于品質立企的理念和高標準生產檢測水平。圣元擁國內第一條按照GMP制藥標準建設的現代智能化生產線,同時擁有美國熱電公司的原子吸收光譜儀、美國安捷倫公司的氣象及液相色譜儀,檢測項目準確程度均達到了同行業的先進水平,今年,經過研發,國內首家食品安全雷達預警中心的投入使用,更是保證了確保產品100%食品安全。 ????圣元公司中心實驗室主任王錫青介紹說:“預警中心能對除國家標準規定的64項指標以外的所有有毒有害物質和潛在的食品安全風險因素進行檢測、預警,在短短幾分鐘內就可以快速準確定性定量。比如某條峰值正常情況下應該是平行的,如果有非法添加物,它就會發生變化,從而發揮雷達預警功能。”(李磊) |
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