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飲料啤酒換裝量減價不變 廠家辯稱不為漲價為時尚

來源:天津網-每日新報 2011-04-25 09:27:23

飲料啤酒換新裝:價不漲量變少 市民質疑隱性漲價

  飲料啤酒換新裝:價不漲量變少 市民質疑隱性漲價

  每日新報記者 苑冰

  一瓶標價2.5元的飲料,凈含量從500毫升減少為450毫升;一聽售價2.2元的易拉罐裝飲料,凈含量從355毫升減少至330毫升……隨著啤酒、飲料等消夏飲品進入銷售佳境,一場不動聲色的“瘦身潮”也悄然來臨。不少近期上市的產品都換上了新包裝,雖然價格沒有進行調整,但包裝卻紛紛“瘦身”…… 

  啤酒 600毫升以上“隱退”

  “啤酒一開始都是640毫升的,但這兩年啤酒就一點點瘦身,去年還有不少600毫升的,到今年基本上都是550毫升至600毫升的了。”每年夏天都會買上幾箱啤酒的王大爺告訴記者,“啤酒瓶子雖然是越來越小了,但這價格卻絲毫沒有便宜過。”

  在天津多家大型超市中記者看到,包括青島、金威等眾多品牌在內的各款產品均有“瘦身”。目前貨架上基本沒有640毫升裝的啤酒,600毫升裝的也僅有部分品牌的少量產品。經過粗略統計,超市中七成以上的瓶裝啤酒產品的外包裝都在550毫升至600毫升之間。“從去年開始,640毫升裝的啤酒就逐步退出市場了,今年550毫升至600毫升的啤酒是廠家主推的產品規格。”超市中的銷售人員表示。

  不僅瓶裝啤酒在“瘦身”,聽裝啤酒包裝也是越來越小。大部分355毫升的聽裝啤酒目前都減少到了330毫升,外包裝縮水的同時,一款產品的價格也由2元提高到了2.4元。

  飲料 普遍“瘦身”50毫升

  就在“大腹便便”的啤酒“減肥”的同時,一些瓶裝的果汁飲料也秀起了“苗條”身材。

  “這款果汁飲料以前是600毫升的,但最近再買時我發現凈含量少了50毫升。”在大沽南路的一個報亭外,學生小黃拿著剛買的飲料向記者抱怨。報亭的老板也證實,近期再進貨的不少飲料,凈含量普遍減少了50毫升左右。

  記者隨即走訪了天津多家超市看到,原本容量在550毫升至600毫升的塑料瓶裝飲料,目前已普遍“瘦身”至480毫升、450毫升和430毫升。“這款橙汁口味果汁的容量變化應該最明顯,新包裝減少了將近100毫升。”超市中的銷售人員告訴記者。目前,很多塑料瓶裝飲料的包裝明顯較以前纖細,不少飲料的新包裝還增加了內凹紋,瓶身也變薄了。

  此外,同聽裝啤酒一樣,聽裝可樂等碳酸飲料的包裝也同樣由355毫升減少到了330毫升。“以前似乎只有聽裝可樂變少了,現在七喜、美年達、芬達、雪碧的聽裝都變小了。”小黃告訴記者。

  飲料“瘦身”的同時,飲料瓶的身價也在縮水。因為瓶身變小變薄,市民在賣廢品的時候也感到了細微的變化,“以前收廢品,飲料瓶子都是按個兒收,一個一毛錢,現在有的廢品收購點五分錢收一個瓶子,有的甚至已經按斤收瓶子了。”市民李女士說。

  買方質疑

  “這種方式讓人反感”

  對于飲料等快消品“換裝瘦身”,但不降價的做法,許多消費者在購買的過程中都會質疑這是廠家變相漲價的行為。記者在調查中也發現,飲料“瘦身”有兩種情況,一種是徹底改換了新包裝,然后降低了飲品容量;另一種則只是相應改寫了容量大小,外包裝沒有任何變化。對此相關專家表示,如果產品改換了新包裝,容量減少是否涉及侵害了消費者知情權還難以界定,但對于外包裝沒發生變化的飲品,則屬于廠家變相提價的行為。

  “原料成本在上漲,廠家適當提高產品價格,我們消費者也是可以理解的,但這種不透明的變相漲價,反而往往讓人們更反感。”市民李女士針對飲料的瘦身也算了一筆賬,按照每瓶飲料500毫升2.5元的標準換算,每毫升單價0.5分錢,450毫升應為2.25元,而換裝后仍為2.5元,相當于變相漲價10%。

  廠家聲音

  “換裝只為追求時尚”

  針對市民的紛紛議論,各品牌廠家又是如何進行解釋的呢?記者致電一綠茶外包裝上的客服電話,工作人員表示:“這款綠茶推出了新包裝,新包裝是500毫升。產品下調容量之后,更多消費者就不會出現一次性喝不完飲料,隨身攜帶又不方便的問題了。”當問及售價是否調整時,其表示:“新包裝產品的配料和以前有變化,所以價格沒有調整。”

  “產品規格調整更多是出于品牌形象增強,內凹紋瓶身更具動感和時尚味道,沒有暗地里欺騙消費者的意思。”一外資品牌飲料的相關負責人表示。

  雖然不少廠家針對產品規格“瘦身”給出了相對正面的解釋,但也有不少廠家坦言,面對高漲的物價水平,廠家背負的成本壓力也逐漸增大,貿然提價又會有客戶群流失的危險,所以廠家才采取減少產品規格這種更為溫和的價格策略。

  市場觀察

  成本壓力致“隱性漲價”

  “原材料價格上漲,加之激烈的市場競爭,使得不少廠家選擇了隱性漲價的手段緩解壓力。”中國釀酒工業協會啤酒分會的工作人員告訴記者。去年下半年到現在,大麥價格從2200元/噸已經上漲了近三成,啤酒新瓶的價格也上漲了兩成多,除此以外,物流和用工成本的增加,也在另一側面增加了啤酒企業的壓力。

  與此同時,對于低濃度果汁企業而言,其產品含糖量高達30%左右,但食糖價格已從去年同期的5270元每噸漲至現在的7346元每噸,漲幅達39%。 

  面對成本的壓力,不少飲料企業曾年初醞釀提價,但后來部分大型飲品企業暫緩了提價行為。而在成本壓力下,包裝“瘦身”便在飲料等快消品行業間蔓延,但也有業內人士指出,產品包裝“瘦身”如出現在個別企業的產品,可以理解是企業在緩解自身成本壓力,但如果全行業的產品規格都借機調整,就不能排除企業有跟風炒作的嫌疑。

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