相比今年大蒜的價(jià)格大幅度回落，花生價(jià)格大幅度增長(zhǎng)，去殼花生果仁價(jià)錢(qián)比去年增長(zhǎng)3至6成。記者了解到，農(nóng)業(yè)重地平度市花生的種植規(guī)模連年縮小，短短三年間，該市支柱農(nóng)作物花生的種植面積已從前年的50.2萬(wàn)畝下降到今年的43萬(wàn)畝。

　　形勢(shì)：種植面積連年減少

　　平度歷來(lái)是我國(guó)農(nóng)業(yè)重地，而花生也是該市的支柱農(nóng)作物之一。記者日前采訪了解到，因經(jīng)濟(jì)效益回報(bào)低、收獲多靠人工等因素，導(dǎo)致

　　據(jù)了解，平度有20余年大面積種花生的歷史，兩年前，該市花生的種植面積一直在50萬(wàn)畝以上。

　　“我們鎮(zhèn)去年種了兩萬(wàn)畝花生，今年種植面積比去年減少了四五千畝。”昨天下午，記者來(lái)到平度市蓼蘭鎮(zhèn)，該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心農(nóng)技師遲桂梅告訴記者，“不少種花生的農(nóng)民都將花生地改種了玉米小麥等作物。 ”

　　政策：沒(méi)有收購(gòu)保護(hù)價(jià)

　　張素芹說(shuō)，農(nóng)民放棄種花生而改種其它農(nóng)作物，主要原因是種花生經(jīng)濟(jì)效益回報(bào)低。 “種花生不像種糧食，一畝花生國(guó)家只給10元錢(qián)的補(bǔ)貼，在銷(xiāo)售時(shí)也沒(méi)有任何價(jià)格保護(hù)措施，種玉米小麥等糧食作物的話，按照有關(guān)政策計(jì)算，一畝地約有100元的補(bǔ)貼，而且政府有保護(hù)收購(gòu)價(jià)，收購(gòu)商不能以低于保護(hù)收購(gòu)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)收購(gòu)糧食。 ”張素芹稱(chēng)，單從補(bǔ)貼及保護(hù)收購(gòu)價(jià)這一點(diǎn)上來(lái)看，種花生和糧食就有很大差距。

　　“另外，從作物本身生長(zhǎng)習(xí)性來(lái)說(shuō)，花生受土壤、天氣等自然條件影響很大，尤其在收獲期間，如果遇到下雨來(lái)不及搶收，就會(huì)出現(xiàn)爛果。 ”張素芹稱(chēng)，去年9月，在花生收獲期一場(chǎng)連續(xù)降雨，讓大量的花生爛到地里。“農(nóng)民只能眼睜睜地看著自家受損失，只能干著急。 ”

　　收獲：靠人工花費(fèi)挺大

　　花生比起玉米、小麥等糧食作物，種植、收獲起來(lái)更費(fèi)事。 “就拿這兩年來(lái)說(shuō)，花生地里的蠐草生長(zhǎng)得很厲害，這種草吃花生果，影響花生的質(zhì)量，也會(huì)導(dǎo)致落果。 ”遲桂梅稱(chēng)，種花生農(nóng)民照料起來(lái)比較麻煩，而種上小麥、玉米，就不用太管，相比種花生要簡(jiǎn)單得多。“花生收獲起來(lái)，也很麻煩。它不像小麥可以用收割機(jī)收，雖然有摘果機(jī)，但土地干或濕了，摘果機(jī)都不能用，所以摘花生多為人工。 ”

　　就算如此勞累，一畝花生地收益也不好。 “花生畝產(chǎn)一般在六七百斤，去年花生剛收獲時(shí)一斤才不到3塊錢(qián)。”遲桂梅稱(chēng)，這么算下來(lái)，辛辛苦苦一畝花生才收入2000元左右，除去收獲期雇工和施肥捉蟲(chóng)等費(fèi)用，也就能掙1000多元。

　　管理：光打藥就五六遍

　　昨日下午5點(diǎn)半，在距離平度蓼蘭鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府不遠(yuǎn)處的花生田里，西杜家村村民王女士正在給花生打農(nóng)藥。她告訴記者，她正在給花生打殺菌藥來(lái)保住葉子，這樣花生結(jié)果能多些。“今年我家種了不到5畝花生，比去年少，一部分地改種了玉米。種花生太麻煩了，花生投入成本比玉米高，從播種到收獲就要噴5、6遍農(nóng)藥，生長(zhǎng)過(guò)程中后勁不足還得追肥，還得勤除草。 ”“種十畝花生的話，光收花生時(shí)的人工費(fèi)就要1000元。”種起來(lái)麻煩，花生市場(chǎng)的行情不穩(wěn)定。 “去年，我家的花生比別人賣(mài)得早，一斤還少賣(mài)一塊錢(qián)。種花生就是這樣，太累了，勞心、勞力，收成還不一定好。 ”

　　行情：每斤果仁漲兩三元

　　相比去年，今年花生的價(jià)格持續(xù)走高。遲桂梅稱(chēng)，去年同期去殼花生米一斤才賣(mài)到五六元一斤，今年已是8元一斤了，增長(zhǎng)3成以上。 “到9月份新花生就成熟了，而之前的這幾個(gè)月的花生庫(kù)存量比較少，去年儲(chǔ)存的多已賣(mài)完，正是舊花生賣(mài)完，新花生還沒(méi)下來(lái)的‘青黃不接’時(shí)期，所以花生價(jià)格也比較高。 ”

　　就今年花生價(jià)格持續(xù)走高現(xiàn)象，張素芹稱(chēng)，除了可能存在的人為炒作，最主要的還是受供求關(guān)系影響，去年花生種植規(guī)模減少，且受天氣影響，花生大幅減產(chǎn)，市場(chǎng)供應(yīng)有限。另外，包括大型花生油企業(yè)的收購(gòu)需求在內(nèi)，市場(chǎng)的剛性需求還是一點(diǎn)也沒(méi)有減少，因此出現(xiàn)價(jià)格上漲是必然的。

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　　新聞

　　二季度花生油價(jià)格漲三成

　　市糧食局前天發(fā)布的報(bào)告稱(chēng)，受?chē)?guó)內(nèi)原料價(jià)格上漲等因素的影響，二季度我市花生平均進(jìn)廠價(jià)格為每噸8507元，較一季度上漲3.3%，較去年同期上漲21.6%；二季度花生油平均出廠價(jià)格為每噸17983元，較一季度上漲3%，較去年同期上漲27.7%。

　　《報(bào)告》分析，隨著花生價(jià)格的一路上漲，物流成本、人工成本、管理成本的增加，加上食用油限價(jià)政策的期限已到的影響，許多花生油生產(chǎn)企業(yè)出現(xiàn)成本倒掛現(xiàn)象。《報(bào)告》分析，今后一段時(shí)間，花生油價(jià)格是否繼續(xù)上漲，仍然是個(gè)未知數(shù)，市糧食局將密切關(guān)注。