每年的啤酒節(jié)都是各個(gè)啤酒廠商展示風(fēng)采的舞臺(tái)，今年青島啤酒節(jié)首次聚集世界十強(qiáng)品牌啤酒，13個(gè)國(guó)家的200多種啤酒登臺(tái)打擂，這使得今年的“啤酒國(guó)際大戰(zhàn)”尤為火熱。昨天，記者走訪了一些大棚了解到，各個(gè)大棚都是各出奇招，費(fèi)盡心思做足“啤酒功夫”。

　　觀點(diǎn)：金招牌贏得尊重

　　奇招之一：免費(fèi)酒票攬客

　　昨天上午，記者趕到了德國(guó)威麥啤酒威麥啤酒館。今年，世界銷量排名前十的美國(guó)米勒啤酒首次入駐

　　昨天，威麥啤酒館負(fù)責(zé)人王先生告訴記者，他參加啤酒節(jié)有9年了，去年他家參節(jié)的是國(guó)內(nèi)的某十強(qiáng)啤酒，今年是把世界上的十強(qiáng)品牌啤酒中的三強(qiáng)都帶來了，有朝日、米勒和麒麟啤酒。王先生告訴記者，因?yàn)槊绹?guó)米勒啤酒是首次進(jìn)入青島，在廠家的大力配合下，他們今年印制了3萬張免費(fèi)品酒票，每張可以免費(fèi)品嘗0.25L啤酒，在青島市區(qū)的很多酒店里分發(fā)，這一招很管用，很多游客帶著免費(fèi)品酒票到大棚里喝酒，“喝了一杯子不會(huì)過癮，很多人就會(huì)多喝幾杯，還有人要買點(diǎn)帶回家去喝，我們5000瓶啤酒已經(jīng)所剩無幾了，”王先生接著說，今年參節(jié)的游客特別多，每個(gè)人的消費(fèi)水平都比較高，為此他們又緊急新進(jìn)了5000瓶米勒啤酒。

　　觀點(diǎn)：亞洲最大節(jié)在青島

　　奇招之二：德國(guó)酒娘端酒

　　德國(guó)貝克啤酒也是首次參加青島國(guó)際啤酒節(jié)，德國(guó)貝克啤酒和碧特博格唱起了“雙簧戲”，搭建起啤酒城內(nèi)別具風(fēng)韻的“雙子”場(chǎng)館。“青島國(guó)際啤酒節(jié)作為亞洲最大的節(jié)日，世界上也是僅次于德國(guó)慕尼黑啤酒節(jié)。今年我們聯(lián)系了世界十強(qiáng)啤酒之一的德國(guó)貝克啤酒來參節(jié)。”昨天記者見到了德國(guó)貝克啤酒大棚的負(fù)責(zé)人朱先生，他告訴記者，貝克和碧特伯格是德國(guó)的兩大高端啤酒品牌，名氣和氣質(zhì)平分秋色，均是德國(guó)高端啤酒品牌的代表。

　　朱先生說，大棚里在營(yíng)銷上著力打造德國(guó)風(fēng)味，身材嬌小，體態(tài)婀娜，著裝艷麗，風(fēng)情萬種的德國(guó)酒娘為酒客端上酒杯，大棚還專門聘請(qǐng)了俄羅斯演員現(xiàn)場(chǎng)演繹俄羅斯當(dāng)?shù)匚璧福送膺€有一些搖滾歌手晚上奉獻(xiàn)精彩演出，主打德國(guó)文化牌成了貝克啤酒的一個(gè)招數(shù)。

　　觀點(diǎn)：青島啤酒節(jié)最火

　　奇招之三：空運(yùn)德國(guó)酒桌來青

　　德國(guó)是被公認(rèn)為啤酒的王國(guó)。每屆啤酒節(jié)，口味醇厚的德國(guó)啤酒都是一大亮點(diǎn)。今年卡士堡啤酒再次進(jìn)駐啤酒城，昨天，負(fù)責(zé)人莊先生告訴記者，自己參加過很多省內(nèi)外的啤酒節(jié)，有本地的，也有一些外地的，但是無論是從人氣上還是從銷售量上，它們都比不上青島國(guó)際啤酒節(jié)。

　　莊先生說，參加今年的青島國(guó)際啤酒節(jié)，廠家為了推廣市場(chǎng)，一下子免費(fèi)贊助了500多箱啤酒，價(jià)值10萬多元。“今年廠家還把德國(guó)特制的酒桌給我們空運(yùn)到青島，支持我們參加青島國(guó)際啤酒節(jié)。”莊先生說。

　　觀點(diǎn)：堅(jiān)持就是勝利

　　奇招之四：啤酒城里唱響紅歌

　　“我們喜力是第四年參加青島國(guó)際啤酒節(jié)，隨著參節(jié)次數(shù)的增多，我們發(fā)現(xiàn)越來越多的游客喜歡上了喜力，伴隨著青島國(guó)際啤酒節(jié)國(guó)際化的進(jìn)程，我們啤酒的吸引力越來越大。”昨天，荷蘭喜力啤酒時(shí)尚宮的車先生說，喜力啤酒只有150年的成長(zhǎng)史，然而年輕的它卻絲毫不遜于那些老品牌。今年喜力啤酒推出了全新包裝的鐵金剛小酒桶，外部設(shè)置獨(dú)特的酒閥，內(nèi)部使用二氧化碳釋放系統(tǒng)，使得啤酒能夠保持適當(dāng)?shù)奶妓犸柡投龋退汩_啟30天，口感也依舊新鮮。

　　昨天，記者在喜力啤酒時(shí)尚館里看到，大棚內(nèi)有日耳曼皇家烤肉、歐洲拉丁果項(xiàng)目、康大食品兔肉等美食強(qiáng)力助陣，喜力啤酒時(shí)尚館還為游客特別提供了最地道的青島小吃，“吃蛤蜊，哈啤酒”，打造最親切的飲酒氣氛。更讓人感動(dòng)的是，喜力啤酒大棚還推出了紅歌表演，曾經(jīng)參加過星光大道節(jié)目的多個(gè)模仿秀都會(huì)陸續(xù)登臺(tái)，從每天上午10:30起到晚上10:00，有“韓紅”、“蔣大為”等為游客們演唱紅色經(jīng)典歌曲，動(dòng)情之處很多游客都會(huì)跟著一起唱。

　　評(píng)述

　　啤酒暗戰(zhàn)的背后

　　“游客喝酒現(xiàn)在越來越注重口味，越來越會(huì)喝了，啤酒的內(nèi)在品質(zhì)才是最重要的制勝法寶。”昨天，不少大棚的負(fù)責(zé)人都提到這一點(diǎn)。為了讓更多的游客能夠喜愛上自己的品牌，在費(fèi)盡心思地想出各種娛樂節(jié)目吸引酒客的同時(shí)，大棚老板們更多的是引進(jìn)一些高品質(zhì)的啤酒，用品質(zhì)打動(dòng)酒客。青島原漿啤酒、奧古特、逸品純生、無醇啤酒、藍(lán)莓啤酒、女士啤酒、烈度啤酒、水果啤酒等紛紛登臺(tái)亮相，輪番向游客展示自己的魅力。吃著風(fēng)味小吃，品嘗著各式美酒，身邊的市民節(jié)、狂歡節(jié)正在等著我們?nèi)ハ硎堋ㄓ浾?陳勇 通訊員 楊媛媛）