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參特格拉夫坦言,自己是第十八次到訪中國,印象最深的還是青島啤酒 參特格拉夫現場教授,如何正確倒啤酒 參特格拉夫品鑒青島啤酒 “中國釀酒大師”青啤獨占三席 “做消費者喜愛的啤酒,為生活釀造快樂。”這是青島啤酒一直秉承的理念。“釀酒師和釀酒者不同,一個合格的釀酒師,他最基本的條件是要和酒要有感情,和酒有心靈的溝通,要熱愛酒,把做酒當成自己的事業去做,最終的結果是做出好酒。”在中德啤酒交流會上,孫明波是這樣給釀酒師定義的。 憑借對啤酒的熱愛,在剛剛結束的“中國釀酒大師”評選中,在最終得獎的43人中,共有8位來自中國的啤酒企業,而青島啤酒就獨占三席,盡顯青島啤酒行業領導者地位。(記者 王安) |