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市南質(zhì)監(jiān)食品安全監(jiān)管狠抓源頭

來源:青島財經(jīng)日報 2011-11-04 09:39:09

????本報訊(通訊員 郭濤 王崇斌 記者 彭頌) 當前,食品安全問題已成為政府重視、群眾關(guān)心、媒體聚焦的社會問題。質(zhì)監(jiān)市南分局按照“企業(yè)誠信自律、部門有效監(jiān)管、社會廣泛監(jiān)督”的監(jiān)管模式,進一步督促企業(yè)強化質(zhì)量安全主體責任意識。

????一是引導企業(yè)從“要我做”轉(zhuǎn)為“我要做”,增強落實主體責任的主動性,從“源頭”上把住防線,增強誠信意識,倡導良心工程;二是把“事后補救”變“事前防范”,做到防范關(guān)

口前移,強化源頭監(jiān)管,從“原料”上守住陣地,確保問題早發(fā)現(xiàn)、早預防、早處置,消除在萌芽狀態(tài);三是對在監(jiān)督抽查和日常監(jiān)管中存在問題,幫助企業(yè)“搭脈開方”查問題,“對癥下藥”糾問題,從“原因”上挖掘根源,提高產(chǎn)品質(zhì)量,加強過程控制;四是負起監(jiān)管責任,嚴查違法行為,除違務盡,清違除根,對違法行為做到“零容忍”,確保安全底線。

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