山東省質監局昨日在網站上公布了2011年第四季度（2011年第8批）炒貨及堅果制品、淀粉制品（粉絲、粉條）等2類食品產品監督檢驗結果，全省抽檢的283種產品中共有23種不合格，其中包括青島5家食品企業生產的10種產品。對不合格的產品及其生產企業，各相關市質監部門已按照有關法律法規依法進行了處理。

　　多數產品標簽不合格

　　記者從省質監局公布的抽檢結果上看到，我市涉及的5家企業的10種不合格產品都屬于炒貨和堅果制品類，其中有9種不合格產品僅屬于標簽標識不合格。“標簽標識不合格一般是屬于產品包裝上標示的國家相關生產標準等不規范或一些產品原料的含量與標注不符等情況。”省質監部門工作人員介紹，但這些產品的實物是合格的，因為只要有一項抽檢項目不合格就要判定整個產品不合格，所以這些標簽標識不合格的產品也被判定為不合格產品。

　　涉及島城的1種食物不合格的產品為青島眾地堅果食品有限公司生產的蜜滴花生，里面的甜蜜素超標。

　　甜蜜素含量超標

　　質監部門表示，甜蜜素是一種常用甜味劑，其甜度是蔗糖的30到40倍，甜味劑主要有糖精鈉、糖蜜素、安賽密和甜味素四種。消費者如果經常食用甜蜜素含量超標的飲料或其他食品，就會因攝入過量，從而對人體的肝臟和神經系統造成危害，特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩的危害更明顯。根據我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB 2760）的規定，“甜蜜素”可以作為甜味劑，其使用范圍為：醬菜、調味醬汁、配置酒、糕點、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料等。（記者 孫啟孟）

　　涉及青島的不合格產品

　　企業名稱 產品名稱 產品規格 生產日期 標簽判定實物質量判定 抽檢結論 不合格項目

　　青島眾地堅果食品有限公司 蜜滴花生 30g/袋 2011-10-12不合格 不合格不合格 標簽標識、甜蜜素

　　青島眾地堅果食品有限公司 花生碎 計量銷售 2011-10-26不合格 合格 不合格 標簽標識

　　青島大洋天德食品有限公司 油炸花生仁 2000g/袋 2011-10-08不合格 合格 不合格 標簽標識

　　青島東晨食品有限公司 青豆 128g/袋 2011-11-05不合格 合格 不合格 標簽標識

　　青島東晨食品有限公司 香酥花生 128g/袋 2011-11-02不合格 合格 不合格 標簽標識

　　青島東晨食品有限公司 玉環豆 118g/袋 2011-10-27不合格 合格 不合格 標簽標識

　　青島馨馨果園食品有限公司四方分公司 吊爐花生 180g/袋 2011-10-12不合格 合格 不合格 標簽標識

　　青島馨馨果園食品有限公司四方分公司 小淘氣瓜子 380g/袋 2011-08-23不合格 合格 不合格 標簽標識

　　青島馨馨果園食品有限公司四方分公司 加州開心果 108g/袋 2011-10-12不合格 合格 不合格 標簽標識

　　青島錦記食品有限公司 開心果 200g/袋 2011-10-12不合格 合格 不合格 標簽標識