????廣西河池鎘污染事件讓人們加強了對水源安全的關注，那青島市民喝的飲用水都處理干凈了嗎？每一步都是怎么做的？2月21日，青島市衛生監督局專門派出執法人員從水源地一路“追水”，按照進廠水、出廠水和末梢水三步挨段看，并收取水樣進行后期檢測。水源地就像個“禁區”，一般人不能進；進入水廠的水除非經過七步檢測否則不能被隨意放出；而在全市80個末梢水處，執法人員每季度都會抽查檢驗水質。有了這層層把關，給大家還原一個完整有安全感的“水路”。

????探水源

????暫存少量污染，用活魚驗水

????“不好意思，麻煩先登個記。”2月21日，記者跟隨市衛生監督局的工作人員來到嶗山水庫。雖然事先都已經聯系好了，但是門衛值班人員還是很盡職地要求做記錄。水庫專門負責水質監管的張玉貴科長說，作為市區飲用水的重要水源地之一，管理肯定是很嚴的，“雖然有點玩笑話，但我們還真是類似軍事化管理，一般肯定不允許隨便進出的。”

????交談中，嶗山水庫的水質監管人員周明凱跟記者說，現在他們光水庫“保安”就有40名，主要的工作就是 24小時輪班巡邏，防止出現污水排泄等污染水源的情況發生。“嶗山水庫上游主要有三條河流流入，白沙河、峪河、五龍河。每個月我們都會到上游取水樣拿回中心檢測，半年一次還要更正規的檢測一次。”周明凱說，適時的檢測能夠了解水質的情況，如果發現污染問題也會立即制止。

????對于水源污染，周明凱也坦言說，由于沒有工業企業，嶗山水庫不存在工業污水，以前存在的主要是生活污水。“上游有些社區沒有鋪設排污管道，而且農家宴現在越來越多，會產生一些工業污染。再有上游還有一些果樹，糞肥和農藥也會產生污染。”

????周明凱說，隨著去年排污管道的鋪設，現在生活污水已經基本杜絕，唯一存在的就是果園少量的肥料、農藥污染，不過由于量少，對水質影響很小。

????隨后，記者跟隨市衛生監督局的執法人員，一起來到了白沙河水廠。對于源頭水的監控他們也有一個新穎的做法，設立生物預警水箱。水箱內的水是流動的，源頭水流進來以后，不斷地再循環出去。而水箱內放置著兩條金魚，如果源頭水有污染的話就會被立即發現。

????“生物最不會騙人的，水質稍微有污染，它們就會第一時間感知出來。”水廠負責人青島中法海潤供水有限公司的夏克森說，不僅在進水口處設置了生物預警水箱，在出廠水口處也設置了同樣的水箱，“監測”出廠水質。

????在兩個進水口處，市衛生監督局的執法人員都收集了水樣，拿回去進行檢測。

????探出廠水

????經七道工序才能“放水出關”

????記者跟隨執法人員檢查的兩個水廠，雖然水源不同，一個是嶗山水庫的水，一個是引黃濟青和大沽河等流域的水，但水源進入水廠以后加工的過程都是一樣的嚴格。

????張玉貴科長跟記者詳細介紹了水質凈化的流程：投藥、混凝、反應、沉淀、過濾、再次消毒、檢測。“雖然說是七道工序，但實際上，在前面進行六道工序時，對于每一步水質都是要進行檢測的，自水源進廠到出廠都要貫穿始終。”

????“一說投藥大家心里可能就有所擔憂，但消毒劑的分量都是嚴格控制的，而源頭水里的細菌、濁物等肯定要用藥物來消滅的。”張科長說，進行混凝、反應、沉淀這三步工序時水流的速度是非常緩慢的，為的就是讓藥物充分發揮作用，將其中的雜質等充分沉淀出來，然后再經過過濾、加氯消毒后，檢測合格的水就通過水泵將水供給到城市供水管網中。

????“這七道工序每道都是非常嚴格的，而對于每道工序后水質情況也都會進行檢測，最多要檢測106項指標，只有全部合格后才會允許出廠。”張科長說，由于現在人們都喝熱水喝習慣了，其實如果一個人腸胃對涼水適應的話，出廠的自來水直接不加熱就喝是一點問題也沒有的。

????探末梢水

????20個水點每季度都進行檢測

????據了解，全市共有80個末梢水取水點，當天執法人員將隨機抽取的20個取水點的水進行檢測。取末梢水時執法人員拿出了三個瓶子，其中兩個礦泉水瓶、還有一個封閉的玻璃瓶。

????“礦泉水瓶子里面提前加入了稀釋的硝酸，它的作用是用來固定重金屬，便于水質檢測。”執法人員告訴記者。別以為取水就是從水龍頭上接滿就行，在接以前還得用酒精將水龍頭消毒，且讓水源先流十分鐘后再接水檢測。“這是讓水流穩定好了再接，剛開始放出的水不穩定。”

????裝進兩個礦泉水瓶中的水主要用于理化指標檢測，而封閉的玻璃瓶是個無菌空間，瓶中水是進行微生物指標檢測的。市衛生監督局監督八科楊主任介紹：“對于末梢水的水質檢測，每個季度都會進行一次，確保流入市民家中的水質安全，從這些年檢測的情況看，確實都在合格范圍內。”

????市衛生監督局

????規劃建立全市水質在線監測系統

????除了定期派專人取水樣到實驗室進行檢測，這兩個水廠還都安裝了在線監測系統。“現在集團已經實現了水質在線檢測，隨時都能掌握水質情況。全程在線監控，一旦發現問題能及時解決。”

????在線監測系統咋運作的呢？青島海潤自來水集團有限公司專門的技術人員佟先生跟記者介紹說，通過設備的改造，水流過時對于水質的情況它們都會有感應，而對于感應的數值會通過電子系統直白地顯示到電腦屏幕上。“水流經過每道工序處理，水質各項數值的變化都能顯現。而且通過對系統的升級，現在監控到的數據準確性已經大大提高。”

????具體能準確到啥程度呢？佟先生說，舉個例子說吧，即便是一個小小的閥門出現操作失誤，導致沒有處理完整的水流流出，這些“問題水”流向了哪里，現在流到哪個管道，都能立即監測到。

????市衛生監督局監督八科楊主任也說：“對于供水管理，目前采用的是供水單位衛生監督量化分級管理，目前有16家集中式供水單位被評為信譽度A 級單位，同時健全了飲用水衛生突發事件保障體系。在水質監管方面，每半年就會對嶗山水庫、白沙河和仙家寨三個水廠的進廠水、出廠水進行水質全分析。但下一步也要建立健全全市生活飲用水水質監測網，規劃建立水質在線監測，隨時掌握全市水質情況。”

????相關鏈接 解水惑

????喝的水有時會發澀是怎么回事？水應該是沒有任何味道的，但有時喝起來卻感覺澀澀的，里面是添加了哪些物質嗎？青島中法海潤供水有限公司副總經理夏克森解釋：“有人有時會感覺水發澀，是因為其中有氯的緣故，氯氣的主要作用是持續消毒殺菌，因為從水出廠到流入管網還有更長的距離，這段距離該如何保證水質安全，氯的作用就體現在這里。按照規定，氯在水中的含量是有一定要求的，每次也會檢測余氯值符不符合要求。市民可以放心，規定范圍內的氯是不會對人體造成損害的。”

????有的自來水放出來呈現白色是什么緣故？夏克森解釋：“剛出來的水有這種白白的物質應該是空氣，因為在進行水質處理過程中，水泵不斷加壓進行引流，在這些過程中就會有空氣加進來。如果遇到這種情況，讓水沉淀一下就會恢復到正常顏色。”（記者 宮巖 尚青龍）