檢查企業生產流程

    水母網訊 在外就餐，大家都會用餐巾紙擦手、擦嘴。那么，您知道嗎？有個別廠家為了讓餐巾紙看起來潔白，加入了熒光劑，人長期接觸有可能致癌。市民應該怎么鑒別、購買餐巾紙？什么樣的紙巾屬于正規、合格的餐巾紙呢？本期民心工程實驗室咱們就來關注一下餐巾紙的衛生情況。

    口說無憑，實驗為證。2月29日，YMG記者分別來到餐館、農貿市場、超市以及餐巾紙生產廠家，請衛生監督所專家分別對業主使用、廠家生產的餐巾紙進行實驗對比，結果發現，從餐館、批發市場抽檢的“三無”散裝餐巾紙，都發現含有大量的熒光性物質。

    “三無”餐巾紙五塊錢一大包，經檢測全部添加熒光劑

    地點一：南洪街、魯東大學周邊

    芝罘區南洪街是市區“小吃一條街”，川菜店、米線店、快餐店等店鋪林立，是附近居民、打工者經常光顧的地方。

    2月29日下午，記者與專家們來到和合胡同的“成都麻辣燙”，發現該店使用的餐巾紙是大包裝，白色塑料袋上面找不到任何標識。該店員告訴記者，餐巾紙5塊錢一大包。當記者問起餐巾紙從哪買的、是否有合格證書等時，店員說，餐巾紙都是由一個人專門送貨上門，需要時就給他打電話，廠家沒有提供產品的合格證書。在和合胡同南頭的“吉阿婆骨湯麻辣燙”店里，該店使用的也是沒有廠名、廠址及出廠日期的餐巾紙。據店員介紹，他們用的這份餐巾紙9塊錢一大包，由一輛小貨車專門送貨上門。他們表示，不知道需要選擇包裝上帶有標識的餐巾紙。在南洪街好合宜麻辣燙，店員拿出來的餐巾紙為本地企業生產的“茂源”餐巾紙。

    記者隨后又來到魯東大學西側、機場路一家“重慶雞公煲”小店，該店使用的也是沒有任何標識的“三無”餐巾紙。“我這兒都是從上堯市場西邊的一個調味品店花10塊錢買的。這紙是那里邊最好的，還有比這更次的我們沒買。”女店員表示。

    記者調查發現，這些“三無“餐巾紙大部分為售貨方主動上門送貨。而一些餐館在選購餐巾紙時也沒留意是否有標識，他們只是有供貨方的電話，不僅不要求售貨方提供發票，更沒有索要產品檢驗報告。

    那么，這幾份沒有廠址、沒有生產標識、沒有出廠日期的“三無”散裝餐巾紙衛生情況如何？專家們將取樣后的餐巾紙帶回市衛生監督所用儀器進行檢測。

    從“成都麻辣燙”取回的餐巾紙顏色發暗，上面有黑點，紙張非常薄，輕輕一扒拉就撕了個大口子，放在陽光下一看，壓花處全是小孔，不用使勁兒輕輕一拈紙就碎了，再拿到陽光下一抖直往下掉渣。“這種紙一點纖維沒有，屬于舊報紙、舊書等為原料加工的再生紙。”專家又拿儀器進行觀察，發現紙中有熒光斑點：“這里面加了熒光劑。”在“吉阿婆”抽檢的紙張看起來色澤發白，儀器下顯示熒光斑點密密麻麻。而在“重慶雞公堡”抽檢的紙張中也顯示加入了熒光劑。

    專家有話說：需要提醒各家餐館的是，在購買餐巾紙時，一定要向供貨方索要檢測報告及生產許可證復印件。另外，誠信商家就要誠信經營，不要圖便宜采購“三無”餐巾紙提供給顧客，劣質餐巾紙對顧客身體健康的危害很大。同時，也提醒消費者外出就餐時盡量自帶品牌優質紙巾，不使用劣質紙。