隨著小兒腦癱的高發性，學者紛紛呼吁廣大人們要注意運動功能障礙的發生，而腦性癱瘓是腦組織在生長發育過程中受到的損傷，需要人們投注更多的精力來改善小兒腦癱的癥狀。從這點看，小兒腦癱的飲食屬性需要被注意。 1、小兒腦癱的飲食要按時，一般早、午、晚各進食一次，有條件者可以在上下午各增長點心一次，按時進食，可以增長進食要求。 2、腦性癱瘓患兒應選擇營養豐富易于消化的事物，多食瘦肉、肝、蛋、新鮮蔬菜及水果，根據患兒口部功能的發展，由流食、半流食至固體事物逐漸改變質地，做到合理喂養，定時定量，防止營養不良及消化不良。 3、以碳水化物如米飯、面食、饅頭、粥、粉為主食，小兒腦癱患者食過多雜食會影響進食要求，造成營養障礙。 4、還要多吃蔬菜和生果，少吃脂肪肥肉，蔬菜和生果含有維生素和纖維，能保持大便通暢，如小孩不吃蔬菜，可以把菜剁爛，做成菜肉包子、菜肉水餃、菜泥、菜湯，教育小兒腦癱孩子養成吃蔬菜的習慣。 5、腦癱的飲食應多食瘦肉、肝、蛋、新鮮蔬菜及水果，根據患兒口部功能的發展，由流食、半流食至固體事物逐漸改變質地，做到合理喂養，定時定量，防止營養不良及消化不良。 6、要選高蛋白質的食物，蛋白質是智力活動的基礎與腦的記憶、思維有密切的瓜葛，牛奶、豆漿、雞蛋、酸奶、肉類等都是富含蛋白質的食物，還多選維生素高的食物。 7、多食龍眼肉、花生、芝麻、黑豆、構祀、栗子、胡桃仁、豬腎、牛脊髓等，平素宜少量多餐。 總之，評估小兒腦癱患者的飲食習慣及營養狀況，明確小兒腦癱的原因及程度也是小兒腦癱治療期間需要特別留意的事情。了解加強小兒腦癱營養的重要意義，也是小兒腦癱護理的重要原則。 |