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一定要注意有膽結石不能吃什么這很重要

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青島新聞網 2012-04-19 18:07:02  現有新聞評論    新聞報料

膽結石的出現對我們的健康造成了極大地威脅,輕視病情會引發嚴重危害。膽結石形成的原因較為復雜,但膽汁中成分的改變,特別是膽鹽與膽固醇在膽汁中含量的變化,是膽結石形成的一個重要因素。而且不良的飲食習慣也是誘發膽結石的一大原因。那么有膽結石不能吃什么呢?下面我們為大家詳細介紹下

有膽結石不能吃什么呢?出現膽結石要禁忌下面這些食物

1、少喝啤酒:有人認為啤酒能利尿,可防止尿結石的發生。其實,釀啤酒的麥芽汁中含有鈣、草酸、烏核苷 酸和嘌呤核苷酸等酸性物質,他們相互所用,可使人體內的尿酸增加,成為腎結石的重要誘因。

2、肉類、動物內臟要少吃:控制肉類和動物內臟的攝入量,因為肉類代謝產生尿酸,動物內臟是高嘌呤食物,分解代謝也會產生高血尿酸,而尿酸是形成結石的成份。因此,日常飲食應以素食為主,多食含纖維素豐富的食品。

3、少吃食鹽:太咸的飲食會加重腎臟的工作負擔,而鹽和鈣在體內具有協同作用,并可以干擾預防和治療腎結石藥物的代謝過程。食鹽每天的攝入量應小于6克。

4、最好不要吃菠菜:據統計,90%以上的結石都含鈣,而草酸鈣結石者約占88.5%。如果食物中草酸鹽攝人量過多,尿液中的草酸鈣又處于過飽和狀態,多余的草酸鈣晶體就可能從尿中析出而形成結石。在食物中,含草酸鹽最高的是菠菜,而菠菜又是人們常吃的蔬菜之一。

5、睡前別喝牛奶:由于牛奶中含鈣頗多,而結石中大部分都含有鈣鹽。結石形成的最危險因素是鈣在尿中濃度短時間突然增高。飲牛奶后23小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時正處于睡眠狀態,尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結石。

6、不宜多吃糖:服糖后尿中的鈣離子濃度、草酸及尿的酸度均會增加,尿酸度增加,可使尿酸鈣、草酸鈣易于沉淀,促使結石形成。

有膽結石不能吃什么呢?以上這些食物都容易讓人體形成結石,因此膽結石朋友們在治療期間一定要少吃以上食物。

 

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