????晚報(bào)訊 近日，即墨市工商局開展酒類拉網(wǎng)清查及抽檢活動(dòng)。昨天，潮海工商所抽檢出了結(jié)果，轄區(qū)小店查出了120瓶無中文標(biāo)識(shí)的“進(jìn)口”紅酒，收集的42瓶茅臺(tái)和五糧液中，竟然有8瓶假茅臺(tái)酒和8瓶假五糧液。

????據(jù)潮海工商所執(zhí)法人員介紹，部分小超市和小賣部成了假酒的“高發(fā)地”。在泰山路的一家小超市內(nèi)，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)貨架上有3瓶53度飛天茅臺(tái)酒和3瓶五糧液，其中五糧液的外包裝顯得

不夠精美。 “這些酒都是從哪進(jìn)的？ ”執(zhí)法人員問。老板有些緊張地說：“不是買來的，是前一陣親戚朋友家的孩子結(jié)婚剩下的，那么貴，我們自己又舍不得喝，就拿來按照市場價(jià)賣了。 ”執(zhí)法人員看到，茅臺(tái)標(biāo)價(jià)是1980元一瓶，五糧液標(biāo)價(jià)是980元一瓶。執(zhí)法人員一共從轄區(qū)小超市內(nèi)收集了無進(jìn)貨憑證的18瓶茅臺(tái)酒和24瓶五糧液，請(qǐng)來廠家打假人員進(jìn)行集中鑒定，根據(jù)廠家的權(quán)威鑒定報(bào)告顯示，其中有8瓶茅臺(tái)和8瓶五糧液都是假的，其中，泰山路那家小超市所銷售的那3瓶五糧液都是假的，執(zhí)法人員根據(jù)涉案貨值，對(duì)其處以5000元罰款。

????此外，記者從即墨市工商局食品安全科了解到，前期對(duì)轄區(qū)10家商場的25個(gè)批次的洋酒和老酒進(jìn)行了抽檢，結(jié)果顯示，池之王世紀(jì)紅葡萄酒的菌落總數(shù)超標(biāo)，新封缸老黃酒和封缸傳統(tǒng)老酒的總酸不合格。在對(duì)生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行抽檢的過程中，青島墨泉酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的即墨傳統(tǒng)老酒的總酸不合格。 “我們這次抽檢的主要都是老百姓常喝的普通價(jià)位的酒。 ”執(zhí)法人員介紹說，總酸是酒中未離解的酸和已離解的酸的濃度之和，是黃酒風(fēng)味的一部分，抽查中有個(gè)別產(chǎn)品的總酸達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，主要是黃酒發(fā)酵周期偏短或用于發(fā)酵的酒曲用量添加不當(dāng)，造成黃酒中的酒體協(xié)調(diào)性欠佳，影響了黃酒的口感。（記者 張譯心 通訊員 逄文越 顧勇 劉超）