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馬家溝賣不過嶗山山芹 進口降溫劑給菜降溫

來源:青島晚報-- 2012-08-04 13:46:24 字號:TT

  一場大雨過后,平度地區略降了溫,但李園街道的馬家溝芹菜還是有點熱得吃不消。在團島、大連路農貿市場,素來以甜、脆、鮮聞名的馬家溝芹菜熱天失去了口感,嶗山山芹、沙芹等則主打低價迅速占領市場。昨天,記者來到青島馬家溝芹菜示范園得知,現在每天僅對外銷售5噸馬家溝芹菜。為占領11月份的芹菜市場,現階段示范園正在繁育可供2000畝種植的馬家溝平馬一號芹菜苗。

  山芹菜成市場主打

  在團島、大

連路的農貿市場,記者了解到,目前市場上“主流”芹菜多是城陽和平度等地產的普通芹菜,售價每斤1.5元到3元不等。馬家溝芹菜見不到賣的。記者詢問了9個芹菜攤位,發現只有1家銷售馬家溝芹菜,但只接受預定。

  團島農貿市場的一位攤主告訴記者,嶗山山芹每天都能賣出50斤左右,所以商家就不太愿意進馬家溝芹菜。一位李姓攤主解釋道,馬家溝芹菜是空心的,天熱容易爛,一般都需要冷藏。

  降溫劑給芹菜降溫

  “平度的天氣最高溫度都在35攝氏度左右,別說芹菜了,生菜、大頭菜都長不好。 ”記者來到青島馬家溝芹菜示范園看到,3000多畝的地里只有30多個大棚內種植了馬家溝芹菜,每畝能產8000多斤毛菜,大田里則是長至5厘米左右的芹菜苗。據青島芹園負責人介紹,芹菜適應生長的溫度應為25攝氏度以下,而現在的高溫顯然讓芹菜光顧著“長高個”,所以只有將芹菜移到大棚里,來想辦法控制其生長。

  記者在一處即將收割的芹菜大棚看到,新鮮的馬家溝芹菜從地里拔上來就能生吃,棚頂還披著一層黑色的遮陽網。 “可別小看這一層薄薄的紗,它能給大棚降低1攝氏度的溫度。 ”工作人員李曉龍告訴記者,趕上今年連續的高溫天,公司還特意從法國買來降溫劑,涂抹在大棚薄膜上能起到隔光的作用,至少能降低5攝氏度。

  現在育苗為趕春節

  據了解,平度種芹菜夏季以育苗為主,為了保證芹菜的品質,現在收割后的馬家溝芹菜都要過“凍房”,相比冬季每天賣出20多噸,現在只對外銷售5噸,主要面向酒店和超市,進入市場的數量較少。

  據了解,現在正在育苗的芹菜,4個月生長期之后,在經歷過霜打后,就能趕在春節前批量上市。(記者 于波 實習生 樊碧)

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